帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

刺身定食

2011年01月14日 14時08分56秒 | ワンコインランチ

今日は朝からまずまずの空模様。

普通に午前中を過ごし、週末の昼を迎えた。
どうするか、しばし思案した結果、昨日と同じコースを考えて出動。

店頭に到着。
入口のメニューボードにまだ「完売御礼」の札が貼ってなかったので、勇躍店に乗り込んだ。

店に入り、靴を脱ごうとしたらなじみの店長がやってきて「すいません。日替わり定食は、今終わったんです」とのこと。
入口の看板のメニューを撮影していたが、これがふいになった。

気を取り直して、魚のうまい店へ方針転換。

店にたどりつき、カウンター席に座ろうとした途端、大将が「すまんが、今日はご飯が少ししかない。それでもいいか?」と聞く。
ここは、ご飯のお代わりができないので、少し考えた末に了承した。
というのも、ご飯が少ない分、「何がしかのサービスがきっとあるのではないか」と考えたのだ。

で、いつものように

刺身定食

を注文した。

雑誌に目を通しながら、しばらく待って出てきたのが↓


刺身は白バイ(身とキモ)、イカ、白身魚の3種盛り。
あとは、高菜を巻いた出汁巻き、ネギのヌタ、ハマチ(多分)のあら汁。
ご飯はいつもなら丼のところが、普通の茶碗に1杯だった。
この中で、出色のできは出汁巻き卵。
かすかにバターの風味がしたのだが、焼き油の代わりにバターを使ったのだとしたら驚きだ。

そして、食べていると大将が「これ、ご飯が少ないおわび」と出してきたのが

握り寿司2貫↓

 

ふふふ、予想は的中。
やはり、おわびの1品が出たのだが、魚種は不明。
おいしかった。

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