特に理由はないが、今日は早朝行動。
曇り空で、涼しく過ごしやすい。
その後、午前中軽く部活へ。
午後からの所用に備え、これまた軽く
割子そば
を食べた。
3枚にするか、4枚か悩んだが、基本を守った。
薬味は大根おろし、鰹節、刻みのり、ネギ。
出汁はかなり濃いめなので、少しだけかければ十分。
コシのあるしっかりしたそばだ。
そば湯は4杯飲んだ。
さすがに、これだけでは夜まで持たない。
昼とはいえないような遅い時間に、おばあ特製の沖縄そばも食べた。
あっさりとしたスープと太い麺、ラフテーに加えモズクがたっぷり。
良い味だった。
本日の天気は
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