約２週間ぶりにパパチューへ行った。
食したのは
ラーメン＆小丼セット
ラーメンは味噌、塩、醤油、坦々の中からチョイスできるが、迷わず坦々麺。
小丼は照り焼きチキン丼だった。
それにしても、ここの坦々麺は秀逸。
ほうれん草と刻みネギ(白い部分）と豚ミンチのいわゆるソボロが乗っているだけのシンプルなものだが、ややしょっぱ目のスープとジーマージャンと豆板醤が絶妙なバランスで、細いストレート麺と上手く絡み合う。
食べる前に酢を少々入れるのがオレ流。
最後まで激辛スープをすすり、至福のランチに浸る。
これで７８７円（税込み）。
本日の圏域の天気は予報（雨１００％）
を大きく外し
