煮干し冷やしラーメン

 

今日も朝から良い天気。
とにかく暑い！

午前中はフツーに過ごし、昼はお初天神の麺やBEATLESで

煮干し冷やしラーメン

を食べた。

麺、スープともに冷たい。
丼もキンキンに冷やしてある。
チャーシューは温かいが、冷たいスープに浸されているので脂肪分が固まった。
スープは煮干しの風味が濃く、美味しい。
トッピングは刻み青ネギ、白髪ネギ、みじん切りの玉ねぎ。

これで７８０円（税込）。

本日の天気は

のち

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