シラス炒飯

朝から良い天気。

午前中はマッタリと過ごし、昼は冷蔵庫の掃除。

シラス炒飯

を作って食べた。

冷凍のシラスが大量にあったのだ。

 

ご飯、シラス、卵、刻みネギだけのシンプルなもの。
味付けも、コショウ、塩が少々と仕上げの醤油のみ。
それでも、かなりイケた。 

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