帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

豚肉と小松菜のあっさり炒め

2011年02月07日 16時01分32秒 | 学食

今朝はすごいもやがかかっていた。
トラブルでドタバタしながらも、いつもの月曜日の午前中を過ごした。

遅い昼は

豚肉と小松菜のあっさり炒め

などを食べた。

メーンのアップ↓

 

小松菜のほかにもニンジン、モヤシなど豊富な野菜類。
小松菜のシャキシャキ感がよかった。
塩味で良い仕上がりだった。
野菜がたっぷり摂れたのでサラダバーは今日は無し。
ほかには蓮根と肉の挟みカツ↓

巣ごもりたまご↓

 

 

ご飯はM、油揚げの味噌汁も。

野菜、肉をバランス良く摂ったつもりだが、カロリーが何と1016Kcal!!
チョイ、ヤバいんじゃないか。
ちなみに、塩3.9グラム、赤2.6、緑0.7、黄色9.4だって。

本日の天気は

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