朝から暖かい。
天気もまずまずだ。
午前中は少し慌ただしく過ごし、昼は
サービスランチ
を食べた。
今日はししカレー。
有害鳥獣駆除の結果出てくる、イノシシの肉を使ったメニュー。
カレーのアップは↓
見ての通り大盛りだ
と書いても、分からないよな
そんなことより、注文してから出てくるまで、厨房を見ていた。
厨房内の全員が、よく声が出ていた。
まるで、部活動のようにだ。
さすがに「ファイト～」とか「頑張ってイコ～」とかじゃない
「○○お願いしま～す」「ハ～イ」「それ取って」「わかりましたぁ～～」など、業務に関するやり取りを、全員（５人はいたな）が大きな声で、交わしあっている。
それだけに作業の連携もよく、待っている客はストレスを感じない。
ちなみに、最初に女神が受けてくれ、心臓マヒのおばさんが調理したのだが、大盛りを注文したので、ご飯を女神が皿に盛り（大盛りで）、カレーを心臓マヒのおばさんが入れてくれた。
これが見事なほどの連係プレー（ってほどのもんじゃないけど）。
ただ、待っている間、女神があれこれ言うので、料理の出てくるカウンターを右往左往した。
この点は、女神の配慮がなかったな
で、カレーだが、相変わらず肉がタップリ。
肉のアップを撮影したのだが、光線の関係でハレーションを起こしている
それはそうと、ジビエの季節もそろそろ終わりかな。
本日の天気は
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