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帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

カレーライス

2020年08月02日 18時08分50秒 | カレー系

今日も朝から夏空。

午前中はのんびりと過ごし、昼は自宅で

カレーライス

を食べた。

3日目のカレーである。

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カレーライス

2020年08月01日 13時27分54秒 | カレー系

今日も朝から良い天気。
梅雨が開け、とにかく暑い!

午前中はのんびりと過ごし、昼は自宅で

カレーライス

を食べた。

今春以来、毎週金曜日の夜はカレーライスと決まっているので、土曜の昼は一晩置いたカレーとなる。
具材に味が染み込み、いい感じだ。
目玉焼きをトッピングした。

本日の天気は

時々

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ドライカレーオムライス

2020年07月25日 13時08分35秒 | カレー系

今日も朝から曇り空。
時折小雨が降る。

午前中はのんびりと過ごし、昼は自宅で

ドライカレーオムライス

を食べた。

ドライカレーとご飯を一緒に、軽く炒めて卵で包んだもの。
ドライカレーは昨夜作った。
金曜日の夜はカレーというのが、相変わらず続いてるのである。

ソース↓はかなりレア

本日の天気は

時々

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カレーライス

2020年07月18日 12時42分33秒 | カレー系

朝から良い天気.

午前中は所用をこなし、昼は自宅で

カレーライス

を食べた。

昨夜の残りカレーである。
久しぶりの無水調理カレー。
トマトの酸味がいい感じ。
目玉焼きをトッピングした。

本日の天気は

時々

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カレー

2020年07月13日 15時03分27秒 | カレー系

朝から雨が降る。
気温は低めだ。

午前中はフツーに過ごし、昼は雨の中を少し彷徨った末に西天満の千葉屋で

カレー

を食べた。

店内はほぼ満席。

注文し、少し待ったら出てきた。

それが↓

ご飯は大盛りにしたのだが、見るからにすごいボリュームである。

ライスはサフランライスか?いやターメリックか?

カレーはスパイスの辛味と山椒の痺れる辛さが混ぜあった、独特なもの。
最初に甘味がグッときて、その後にダブルの辛さが追っかけてくる。

留めにこれ↓を振りかけた

久しぶりに大汗をかいた

これで750円(税込)

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カレーライス

2020年07月11日 13時17分47秒 | カレー系

朝から曇り空。
蒸し暑い。

午前中は少し部活へ。

終了後、昼は自宅で

カレーライス

を食べた。

昨日は金曜日。
恒例のカレーである。

ビジュアルは良くないが、味は良かった。

本日の天気は

一時

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キーマカレー

2020年06月27日 13時14分32秒 | カレー系

朝から曇り空。

午前中は所用をこなし、昼は自宅で

キーマカレー

を食べた。

昨夜のドライカレーをコンソメスープでのばした。

これはイケる。

本日天気は

時々

蒸し暑い

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スパイスとんかつカリー

2020年06月15日 14時01分15秒 | カレー系

朝から薄日の差す、まずまずの空模様。

午前中は久しぶりに少し慌ただしく過ごし、昼は西梅田の渡邊咖喱で

スパイスとんかつカリー

を食べた。

昼のピークに入店。

カウンター席があくまで、少し待たされた。
人気店である。

待っている間に注文していたので、着席と同時に出てきた。

それが↓

平日のランチでは、ミニサラダがサービスで付く。

店の人気No. 1とのこと↓ライスは大盛り、辛さは中辛

厚いとんかつ。パクチーを無料でトッピングしてくれる↓

長粒米をサフランで炊き上げている。
カツは厚く、野菜類のトッピングも悪くない。

が、カレーがイマイチ。
スパイスと銘打ちながら、スパイス感に乏しい。
サラサラ系かれーなのだが、ルーに味に深みやコクが感じられない。
そもそも、汗が出ない。
辛みがないからだ。

界隈の人気店らしいが、これで?

1250円(税込)もした。

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ドライカレー

2020年06月13日 12時41分55秒 | カレー系

朝から梅雨空。

天気が悪い上に巣篭もり癖がついてしまったので午前中はのんびりと過ごし、昼は自宅で昨夜の残りの

ドライカレー

を食べた。

ビジュアル的にはイマイチだが、味はよかった。

本日の天気は

時々

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カレー

2020年05月24日 13時26分55秒 | カレー系

今日も朝から良い天気。

午前中はゆっくりとくつろぎ、昼は自宅で

カレー

を作って食べた。

名物カレーもどきである ↓

2日前の夜に作ったカレー。
鍋ごと冷蔵庫に入れており、品質に問題なし

本日の天気は

時々

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カレーライス

2020年05月23日 13時01分52秒 | カレー系

朝から良い天気。

午前中はのんびりとくつろぎ、昼は自宅で

カレーライス

を食べた。

目玉焼きをトッピングした↓

昨夜作った無水カレーである。
トマトと玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、牛肉で作った。
無水鍋を使うことで、トマトと玉ねぎの水分がベースになる。
カレールーはバリ辛を使用。
水は一切使わなかったので、粘度が高め。

トマトの酸味があるが、辛みというかルーの味がしっかり味わえる。

新しいカレーを見つけたと思う。

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ドライカレー

2020年05月16日 13時36分04秒 | カレー系

朝から小雨模様。

午前中はのんびりと過ごし、昼は自宅で

ドライカレー

を食べた。

昨夜の残りである。
目玉焼きをトッピングした。

このところ、曜日感覚を保つため、金曜日はカレー系(煮込み系)の晩ご飯にしている。
そのため、土曜日の昼はその流れになる。

本日の天気は


肌寒い1日

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カレーライス

2020年05月09日 12時30分20秒 | カレー系

朝から曇り空。

午前中はのんびりと過ごし、昼は自宅で

カレーライス

を食べた。

昨夜の残り、一晩置いたカレーである。

目玉焼きをトッピング↓

残り物のうどんも食べた↓

本日の天気は

一時

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カレーライス

2020年04月28日 12時53分58秒 | カレー系

今日も朝から良い天気。

午前中はマッタリと過ごし、昼は自宅で

カレーライス

を食べた。

レトルトのカレーである。

グリコの「カレー職人 欧風カレー」↓

賞味期限は1年前に切れているが、全く問題ない↓

目玉焼きをトッピングした↓

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ドライカレー

2020年04月18日 13時18分44秒 | カレー系

朝から曇り空。

午前中はのんびりと過ごし、昼は自宅で

ドライカレー

を食べた。

昨夜の残りである。
目玉焼きをトッピングした。

同じく昨夜の残りの卵とじスープも↓

本日の天気は

のち

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