現役時代の仲間から、ＢＢＱをやるので参加しませんかの
お誘い、こう言う事が大好きな私はすぐさまOKです。
千葉の昭和の森 もっと暑いかとも思ったが木がいっぱいで
かなりの木陰で楽しい１日を過ごしました。
食肉センターの現場から、１０キロの高級肉調達。
元気のある人は、子供達と草野球・・・・。
汗 びっしょりかきながら・・・。
私は、幹事の希望でダッチで何か作って欲しいと頼まれ
よく作るスペアリブの簡単コーラ煮を作成。
最初に、表面を少し焼いて、肉の獅ﾝが逃げないように・・。
使った食材は、スペリブ ４.５キロ
後は、コーラ１本 赤ワイン１本 マーマレード1瓶
醤油中瓶 半分ぐらい
3時間ぐらい、煮込んで骨は簡単に取れる用になりました。
もう少し、煮込んでもっとトロトロの方が良かったかも・・。
※ 集合写真 クリックしてもらうと、拡大します。
幹事さん、暑い中 ご苦労様でした。
お誘い頂き、有難う御座いました。
また、このような催しがある時は声を鰍ｯて下さい。
ダッチ持参で、伺いますから・・・。
昨日、私を知らなかった方、社員でもない人間が独り
誰だろうと思われたでしょうが、私も人見知りする方なので
挨拶をしなっかった事、お詫び致します。
これからも、お誘いがあればぜひ参加したいと思いますので
よろしくお願い致します。
なお、今回のブログ 肖像権を無視してアップしておりますので
問題がある方は、削除致しますので、拍手コメントにでも
”何枚目の写真削除願います”とコメント入れて下さい。
（拍手コメントは、私にしか見れません）
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お誘い、こう言う事が大好きな私はすぐさまOKです。
千葉の昭和の森 もっと暑いかとも思ったが木がいっぱいで
かなりの木陰で楽しい１日を過ごしました。
食肉センターの現場から、１０キロの高級肉調達。
元気のある人は、子供達と草野球・・・・。
汗 びっしょりかきながら・・・。
私は、幹事の希望でダッチで何か作って欲しいと頼まれ
よく作るスペアリブの簡単コーラ煮を作成。
最初に、表面を少し焼いて、肉の獅ﾝが逃げないように・・。
使った食材は、スペリブ ４.５キロ
後は、コーラ１本 赤ワイン１本 マーマレード1瓶
醤油中瓶 半分ぐらい
3時間ぐらい、煮込んで骨は簡単に取れる用になりました。
もう少し、煮込んでもっとトロトロの方が良かったかも・・。
※ 集合写真 クリックしてもらうと、拡大します。
幹事さん、暑い中 ご苦労様でした。
お誘い頂き、有難う御座いました。
また、このような催しがある時は声を鰍ｯて下さい。
ダッチ持参で、伺いますから・・・。
昨日、私を知らなかった方、社員でもない人間が独り
誰だろうと思われたでしょうが、私も人見知りする方なので
挨拶をしなっかった事、お詫び致します。
これからも、お誘いがあればぜひ参加したいと思いますので
よろしくお願い致します。
なお、今回のブログ 肖像権を無視してアップしておりますので
問題がある方は、削除致しますので、拍手コメントにでも
”何枚目の写真削除願います”とコメント入れて下さい。
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それにしても大きい肉(^O^)
🏡の近所に来てたのですねぇ！
昭和の森 木が繁ってて、暑くなかったですね。
何年か前にも、ここでBBQやった事があったのですが、記憶がほとんど有りませんでした。
肉は、多分 全部で18キロぐらい有ったかも・・・。
結局、少し残ったみたいですが、足らないよりいいだろうって事で・・・。
ここは、夕方の帰りの渋滞が大変です。
３時間 かかりましたよ。
（朝は、１時間４５分くらい・・）
腹一杯食べたり、有意義な一日だったですね。
退職して、２年半になりますが 何かやる時には、声を鰍ｯてくれます。
嬉しい事です。
今でも、たまにはアルバイトしてますけどね。
（一応、準社員の契約してますけどね）
２０年いた部署の仲間です。
楽しい１日でしたよ。
会社のこういう集まりは私はもっとも苦手です。てなこと言っていると、齢を重ねるに従い増々一人になるのでしょうが。
呼んで下されば、２０分くらいで駆けつけました～(*^^)v
近所なんですよ。
私も、退職前２年間は別部署に所属し、退職してからは、２年半が過ぎようとしてるので、その間に入られた若者達は、知らない人もいるのですよ。
大半の人間は知ってるのですけどね。
ダッチって、アウトドアに興味のない人は知らない方が多いですよね。
私も、今まで焼き物を作って、炭にした事も何度か有ります。
だから、煮込みが一番簡単で、適当な調理でも失敗する事が少ないのです。
会社の集まり、それなりに楽しいですよ。
昔は、特に会社関係しか友人がいない雰囲気でしたから・・・。
今でこそ、ブログ仲間、キャン友が増えてきましたけどね。
独り遊びも好きですけどね・・。
山は、ほとんど独りなんですか？
お声を鰍ｯないで、失礼致しました。
美味しくて、楽しい１日でしたよ。
いい所でした。
帰りの道路渋滞だけが、問題ですね。
てほどきは会社の同僚達と登ってうけましたが、その後は独りで山は登ります。自分の随時自在ペースで登りたいもので。ほらブログ用に何枚も写真を撮るでしょ。それと、格好よくいえば山登りは哲学する時ですので（笑）独りのほうが良いのです。でも、カヤックで哲学していたら、沖に出てしまい危ないですよ。
我が家は、嫁さんに連れられて行く事が多いです。
山小屋は、なんとなく好きになれないのでなるべくテント持参です。
最近は、テント持参はあまり行ってないですけどね。
行く山が、決定した後は、私が調査ですけどね。
我が家の山登り？（トレッキング）も、普通の人の倍ぐらいかかる事が多いです。
２人して、写真をいっぱい撮ってます。
カヤックでの、哲学は湖だけにしときますよ。
漂ってるのも、いい感じですよ・・・・。
嫁さんなんか、たまに前でうたた寝してますよ。