おもちが・・・

今年も一週間で３月に。

日にちの過ぎようが早い。

早いと言えば、今年はお餅の消費が早く、今月の初めにはなくなってしまいました。

毎年、無くなるのがだんだん早くなっているような・・・。

冷凍庫を探しても見当たりません。

やっと見つけたのが薄く切っているお餅。

薄いのは、早く茹で上がるようにするため。

早速、水に入れ茹でることに。

いつものお餅と何か違います？？？

いくら茹でてもあまり軟らかくなりません。

入れてあった袋をよく見ると、「かき餅」と。

材料も「うるち米」と。

すっかり「お餅」と思い込んでいました。

まあ、少し硬いですがよく噛めば食べることはできます。

有難く黄な粉をつけて頂きました。

また、お餅をつかなければ。