山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

月に一度の蕎麦打ち

2024年02月19日 | 食品・材料・料理

土曜日は、月に一度の蕎麦打ち講座の日。

こんから、参加者が一人増え4人に。

蕎麦を打つのに40分が目標に。

今回、それなりに打ったつもりですが、かかった時間は1時間10分。

70分かかったということは、目標時間のはぼ倍の時間。

こんなことで大丈夫か~な~!

月に一度は、教えて頂いたのに忘れてしまったことも多い。

もう少し何とかしたいものです。

 

 

中々一定の幅できることが出来ず 。


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