竹のこ！

「竹のこ」もうお終いです。去年は沢山出たのですが
今年はどこも少なかったようです。猪もガッカリかも？
煮物、ご飯など旬の竹のこ、美味しいですね。

しかし東日本大震災での福島原発の放射能汚染問題が
あり当地では、当初、竹のこ生産農家も出荷出来ない
こともあったようですが、その後、機械を設置し、
１本１本線量を計り、出荷していたようです。

我が家の竹のこはどうなのかしら？一度は測って
おこうと役場に予約を入れ、線量を測ってもらうこと
にしました。測るにあたっての、注意事項です。
　
　検査日が決められていて予約が必要
　生ではなく、食べる状態に近い、茹でたもの
  ５００ｇの量が必要
  粗みじん切り？状態に細かく刻んだもの
  検査、所用時間約２０分

さて結果は！「不検出」と記した書類を見てよかったと
安堵の胸をなで下ろしました。（まっ！毎年食べていて
心配はないとは思ってましたが・・・）

正式にＯＫのお墨付きが出て、また来年も猪より早く
採って沢山食べるぞ～丸森の竹の子は安心ですよ～

と云うことで、めでたし、めでたし！でした。