昨年植えた、ハーブのミントが大きくなりました。
早速、ミントティーにしてみました。
メリオールに茎と葉を入れ、お湯を注ぎ、数分むらして
ガムシロップを入れて飲むとミントの清涼感とさわやかさが
今の季節にぴったりです！紅茶に入れても良いですね！
ミントティーにも合う、米粉で作ったクッキーを添えて・・・
バジルは苗を買い、小さく赤い花の咲くチェリーセージは
友人から分けていただき、それも植えました。
お茶にしたり、パスタに入れたり、使い方も様々ですね！
和製ハーブ？ みょうがの葉も伸びて来ました。薬味に
使えて便利です。
ハーブは丈夫で手間暇かからないし、すぐ使えて便利です。
皆さんも植えてみませんか？