ロンドゥ ＝ Ｍｏｎｔ Ｓｔ.. Ｃｌａｉｒ ＝

　今日は本当は仕事休みの日でしたが、出勤となりまして、１５時まで仕事に行きました。
・・・で、朝いきなりひろりんから、新人の方の指導をするように頼まれ、仕事を進行しながら、終日新人指導でした。
仕事以外でも色々教えることがあり、お昼休憩でご一緒の時にも、さりげなく色々教えました。
以前行った研修で、新人指導の基本をやったのを思い出しました。

いかに自然に早く仕事内容を吸収してもらえるかと言うことを頭に置いて指導しました。常に彼女の立場に立って、教えたつもりです。
もちろん初日にすべて覚えることはできません。もしかしたら、今日教えた半分くらいしか覚えていないかもしれません。
そんなことは最初からわかっているので、仕事も何から何まで教えていません。
今日覚えられる範囲で、次回知ってもらっていた方が良いと思われる事柄を、コツとポイントを簡単に説明しました。

とにかく今日は、仕事の雰囲気を感じてもらうことが一番と考えました。
結果、彼女の感想は「楽しかったです、忙しくて、時間が早く経ちました。」ということでした。初日はこれで成功だと思います。

彼女は、華奢で爽やかで、キュートな子でした。好印象でした。それもあって、はりきって指導することができました。
素敵な空気を持つ子が入って来てくれて、秋が深まりつつあると言うのに、春がやって来たように、爽やかな空気を持ち込んでくれました。

画像は、モンサンクレールのロンドゥ詰め合わせ。
パタットロンドゥ、フロマージュロンドゥ、マロンロンドゥが入っています。
これらはすごく自分好みのスイーツでした。
何だかスィートポテトとスフレチーズケーキを混ぜ合わせたような風味。
特にフロマージュロンドゥには、クリームチーズが入っていて、チーズの魅力があっさり美味しく感じられました。あとの２つは、サツマイモや栗等入っていて、スイートポテトを思い出さずにはいられないくらい、それっぽさが風味に感じられました。

口の中で溶けて行くかのような、繊細な口当たりのロンドゥ・・・優しい秋が感じられました