黒姫山草茶

黒姫山草茶と言う健康茶・・・、とても飲みやすくて、美容と健康にとても良さそうです。

黒姫山の山麓でとれる甘茶、長野県内でとれるクコ茶、クマ笹、ヒキオコシ、ヨモギ、ツユクサの6種の山草と、ハトムギで作ったノンカフェインのお茶なんだそうです。

それぞれの植物の詳しいところまでぞんじませんが、クマ笹、ヨモギ、ハトムギにおいては、昔から個人的には、体に良い認識があります。ハトムギは、「穀物の王様」と呼ばれるくらい、栄養価が高く、美肌効果が高いと評判ですね。ニキビやアトピーの改善にも効果がありそう。

クマ笹茶と言うと、葉緑素って感じがしますが、血液の浄化により、万病予防に効果を発揮しそうです。あと、これからの季節特に体臭が気になる季節でもありますが、体臭予防、口臭予防にも効果も期待できるかも。

ヨモギは前の記事でも書いた通り。そうそう・・・、ヨモギに含まれる成分の中で、気分を高揚させる作用がある成分があるのですが、それは多く摂取してしまうと有害となるらしく、今はヨモギの成分を食品に使う場合、その成分の含有量の規定があるそうで、安全な形で摂取できるようになっているそうです。

このお茶は、抽出が難しいらしく、ヘタすると薄いお茶になりがちだと聞いたので、手鍋で抽出しました。

勘で決めた湯量や抽出時間が上手く行ったようで、上手く抽出でき、美味しいお茶が飲めました。

朝から温かく、香ばしさのある、後味がスッキリ爽快なお茶が、体にしみわたりました～