皆さん〜、今日は〜
今日は、朝、どんよりしたお天気でしたが、時間の経過とともに、晴れ間が見えて来て、
今、安定したお天気で、気持ち良く過ごさせていただいております〜
・・・そんな事で、午前中に、ストレッチポール、ラジオ体操×3クールをして、
そして、縄跳び100×3=300回(ノーミス)を跳びました〜
今日は、300回程度なら、天候の影響(寒暖、強風)もなさそうだと思い、
ささっとスピード上げて、3分台で、跳び終え、深呼吸し、
家に入ってから、水分補給をしました〜🥤✨
今日は、暑くも寒くもないのですが、
パ〜っと晴れる日は、気温が上昇〜、
アイスティーが、美味しい季節到来ですね〜
・・・そんな事で、とっても手軽に作れる、アイスティーのご紹介です〜
アフタヌーンティー・ティールームの、
「シャルドネダージリン」を使って、アイスティーを作りました〜💚
手持ちの、リプトンの、↑↑このボトルが、丁度、作りやすく〜、役に立ちました〜💚
今日は、この、ティーバッグを使って、味と香りを、しっかり出す作り方を〜
◯シャルドネダージリンを使って、味を香りを、しっかり出す方法
①ボトルに、ティーバッグを1個入れ流。
②新鮮な水を、沸騰させ、約250mlの熱湯を、ポットに注ぐ。
③蓋をして、4〜5分蒸らす。(←濃いめの茶液を作る。)
④蒸らし終えたら、中から、ティーバッグを取り出す。
⑤グラスに、たっぷりと氷を入れ、上から、④の茶液を注いで、出来上がり〜
このティーは、
ダージリン、セカンドフラッシュシーズンに、摘みとられた、芳醇でマイルドな渋みのダージリンに、
すっきりとした甘みのシャルドネのイメージの香りを、着香してあるようです〜💚
フルーティーで、アイスティーにすると、とても、魅力的なティーです〜
アイスティーにすると、
温かいティーほど、香りは、たちませんが、
飲んだ瞬間〜、フルーティーな風味と、口内から広がる、シャルドネのイメージの香りが、
とても優雅です〜💚
アイスティーで、こんなにも、優雅な気分になれるなんて〜
そして、
気分も上がりますね〜
バタバタしていたら、5分を少々超えてしまいましたが、
氷入れて、ゆっくりと冷やされて行っても、クリームダウン(白濁)もなくって、
アイスティーに大切な、清涼感のある水色に、全く問題なくって、
ほんとに、手軽に、美味しく作れて、
これからの季節〜、重宝しそうです〜
他にも、種類あるので、また、ご紹介させていただこうと思います〜
昨日、知人から、新しくオープンした精肉店を、教えていただきまして、
早速、行ってまいりました〜🥩
国産の牛肉、豚肉が、大半を占めていて、また、
お弁当・・・は、この時、見ませんでしたが、あるようで・・・、
お惣菜も、売っていて、
かなり、利用できそうな、好印象の、お店でした〜
「アームストロング」と言うお店です〜💪
精肉屋さんですが、こうして、生肉以外に、それらを使ったお惣菜も売っていて、また、
喫茶は、ちょっと無理かなと思いますが、
奥の方で、イートコーナーもあると聞きました・・・
確かに、テーブル席が、ありましたね・・・
(詳細は、わかりませんが・・・)
少し、お惣菜を、購入〜
ほくほくじゃがいもに、少し国産牛入ったコロッケが、めちゃ旨でした〜
「味噌ホルモン」も、美味しい味付けでした〜
どちらも、家族に、大好評でしたわ〜
↑↑
ロゴマークが、インパクトあります〜(笑)
プロレスラーのような・・・、ボディビルダーのような・・・、
すごい腕ですね〜(笑)
これからの季節は、どんどん暑くなって行く傾向ですが・・・、
・・・お肉を食べて、元気になろう〜って感じですかね〜(^-^)q
皆さん〜、素敵な午後を〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne journée 〜