橋を渡す,ガレット料理（ブレッツカフェクレープリー新宿タカシマヤ店） et 語彙力（品よく見せる、普段の会話） 〜♪

　

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

今日は、とても良いお天気で、気温も高く、薄着でお出かけの方々が、多く見られました〜

土曜日、大安〜、少し前から、色々と考えて、友人のお子様への、ささやかなお祝いの準備が完了しました〜

京の老舗お箸司の用途別お箸３種と、奈良県産のかや織りの布巾２種・・・、そして、

お箸の種類と詳細の、簡単な説明文を作成し、

お祝いメッセージも添えて、

本日、それらを、送らせていただきました〜✨

 

京風もりつけ箸

あげもの箸

焼もの箸

 

今時は、物を持たない人も多い傾向ですし、

日常役に立つ、使えるものが良いなと・・・、

気持ちだけですが、ご準備させていただき・・・

 

 

創業以来伝わる、台所や食卓で役に立つささやかなお道具〜、

箸は、”橋を渡す”と縁起物〜、

日常の食卓や、大切なご来客の際に・・・

橋を渡すように、心の通じ合いを、大切に・・・との願いを込めて〜

 

 

友人に、到着日等ご連絡しました〜

しばらくして、

京の桜の美しいお写真が、2枚が、届きました〜🌸

かや織り布巾は、友人も、使い心地良くて、日常、使っているそうです〜

喜んでくれていました〜✨

 

 

その後、また夜に、やりとりしていて・・・、

私「今、井上尚弥選手が出ているよ。（TV番組・ジャンクスポーツ・・mc浜ちゃん）」

友人「ずっと好きよね。私は、佐◯◯君・・・。」

・・・なんて、それぞれ、元気の出る有名人がいて、そのお話に〜(^-^)q

 

 

・・・、私達は、これからも、ずっと安定した橋を、行き来する事でしょう〜✨

 

さて、

今日は、ゆっくりめの午後に、デイジーと、新宿へ〜

ニューマンを通り過ぎ〜、

高島屋へ〜

１３階にあります〜、

ブレッツカフェクレープリーへ〜

こちらのお店は、昔、友人に教えていただき、一緒に行った事がある、

ガレットの、美味しいお店ですね〜

デイジーは、今回初めて〜

 

 

＊ガレット：蕎麦粉で作るクレープ

＊ブレッツ：ブルターニュ

＊クレープリー：クレープ料理店

 

 

ガレットは、フランス北西部、ブルターニュ地方の名物で、こちらのお店は、

そんなブルターニュ地方のガレット店をイメージしているのかな・・・、

・・・とても、素敵な雰囲気のお店で、

今日も、大人気で、賑わっていました〜

 

席は、

カウンター、

店内テーブル席、

テラス席、

・・・がありました〜

 

私達は、少し待ち時間あった後、店内テーブル席に、案内されました〜

 

季節メニューから、

①ガレットサンジャック＋②フランスブルターニュ産オーガニックアップルジュース（ボウルで提供）〜、

③ダームアスペルジュ＋④オーガニックコーヒー（ホット）を、注文しました〜

 

①のガレットは、

貝柱のポワレ、春キャベツのフォンデュ、桜エビ、チーズ、北海道産生クリーム、ハーブバター、

など・・・、楽しめる一品〜

テーブルに、空のボウルを置かれ、

その場で、注がれた微炭酸入りの、アップルジュースは、ジュワジュワ〜っと、泡泡で、

アップルの良い香りが、たちました〜🍎✨

めちゃめちゃ美味しそうで〜、

↑↑

両方、試食＆試飲させていただきましたが、

バッチリな相性でした〜

 

貝柱と桜エビは、最高に美味しく、これらが使われた、ガレットは、初めてでしたが、

とても合うと言うのがわかって、新たな発見でした〜✨

 

②は、ボウルも可愛らしかったですね〜

現地で飲んでいる気分になれたのではないかしら〜？😊

 

フランスブルターニュ産有機栽培りんご果汁を、１００%使用〜

ノンアルコールで、オーガニック〜

砂糖、香料、酸化防止剤を、いっさい加えておらず、身体に優しい飲料です〜

ポリフェノールも、豊富だと言う事〜

 

③は、

ホワイトアスパラガス、バスク産生ハム、目玉焼き、チーズ、スナップエンドウ、北海道産生クリーム・・・が、使われている一品ですね〜

大好きな春野菜が使われていて、特に、ホワイトアスパラガスは、あまり食す機会がないので、

嬉しい出会いでした〜

こちらは、雰囲気的には、定番に近いですが、

春野菜は、やはり、旬のパワーがあって、テンション上がりました〜

④と一緒に、とても満足行く小腹減った系でした〜

 

テラス席も、気持ち良さそうで、パラソルの下で、楽しそうに寛いでいるお客様方々が、印象的でした〜

緑が沢山で・・・、次回は、こちらの席も良いね〜なんてお話に〜

 

↑↑

店内には、美味しそうな塩キャラメル（ブルターニュ地方の名物）も、販売されていましたね〜

その他、焼き菓子など、可愛らしい缶に入ったりして、販売されていますね〜

 

パリパリのガレットは、綺麗に、ガレット専用の道具で、焼かれているようです〜

外（入り口外、通路側）から、チラッと見えますね〜

 

フランスへなかなか行けませんが・・・、

行ったような気分になりながら、とても楽しめたひとときでした〜

 

 

↑↑（このルートは、人の行き来が多かったので、空いているルートを選んで〜）

 

美味しい小腹減ったティータイムの後は、

新宿3丁目へ、向かいました〜

 

 

 

ここで、３問だけ、簡単な・・・、

○品よく見せる「普段の会話」より出題です〜

（　　）かっこ内に、当てはまる言葉を、考えて下さい

＊答えは、記事最後に〜

↓↓

①全然大丈夫です→（　　１　　）ございません。

 

②生花をやっています。→生花を（　　２　　）でいます。

 

③忘れていました。→（　　３　　）しておりました。

 

いかがでしょう〜？

できましたでしょうか〜？😊

 

 

 

皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜。

 

 

Bonne soirée　〜♪

 

 

　

答え

（１）：差し支え（さしつかえ）

（２）：嗜ん（嗜む＝たしなむ）

（３）：失念（しつねん）