ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

阿闇梨餅

2017年08月31日 00時19分36秒 | Sweets

帰省の際、伊勢丹京都店の地下は、お盆時期とあって、大賑わいしていました。

有名ブランドや京都老舗のお店が多く入っていまして、京都限定とかもあって、

興味深い品がいっぱいあります。

そんな中でも、京菓子司 満月の看板商品、阿闇梨餅は、かなりの賑わいでした~。

阿闇梨餅は、京都土産の人気の定番商品。

万人に愛され続けている和菓子ですね~。

満月は、江戸時代末に創業の老舗の和菓子屋さん。

阿闇梨餅は、2代めが、大正時代に考案なさったのだそうです~、大ヒットしてずっと不動の人気なんですね~。

現在本店は、京都市左京区にあり、他支店が、東山区や北区にあります。

餅粉を使った生地で、上品な薄さのもっちりした生地の内側は、兵庫県、京都府産の丹波大納言小豆を使った粒餡が入っています。薄くてもっちりした生地と、それで包んだ粒餡が名コンビ~。

皆さんの中にも、阿闇梨餅を食べた事がある人は、多いのではないでしょうか~。

しっとりした食感で、甘味も上品。

温かい日本茶やお抹茶を点てて、いただきたいお菓子ですね~

 

コメント (2)
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