皆さんこんにちは~
今日はルナさんと久しぶりにお出掛けしました
ルナさんのリクエストでポタジェへ行って来ました
以前来た時と違って、外観がカラフルになっていました。
朝順調なすべりだしで、到着も早く、朝一のイートのお客様だったかも。
気候も丁度良くて、朝スイーツもとってもとっても美味しかったし、目で見ても新鮮で、すごく参考になりました
ルナさんは、なすのタルトタタン+温かい五穀茶。
私はルッコラと黒ゴマの豆乳ムース+温かいオーガニック・コーヒーを。
少しずつ試食し合いましたが、こんなの初めて食べたわ~的な感動があって、収穫になりました
なすのタルトのなすは、林檎の甘煮のように、柔らかく甘く煮込んでありました。一瞬なすとは思えない風味にドッキリです。言われてみれば確かに・・・みたいな。
私の選んだ方は、黒ゴマ豆腐の風味で、ヘルシーな感じがしました。
ルッコラは元々好きなのですが、それを思わせない、一瞬抹茶ゼリーかと思わせるものでした。ぷるぷるで2層が楽しめました。
ゆ~っくりと朝スイーツを楽しんで、話も超楽しくて、良い時間を過ごせました~
今日はルナさんと久しぶりにお出掛けしました
ルナさんのリクエストでポタジェへ行って来ました
以前来た時と違って、外観がカラフルになっていました。
朝順調なすべりだしで、到着も早く、朝一のイートのお客様だったかも。
気候も丁度良くて、朝スイーツもとってもとっても美味しかったし、目で見ても新鮮で、すごく参考になりました
ルナさんは、なすのタルトタタン+温かい五穀茶。
私はルッコラと黒ゴマの豆乳ムース+温かいオーガニック・コーヒーを。
少しずつ試食し合いましたが、こんなの初めて食べたわ~的な感動があって、収穫になりました
なすのタルトのなすは、林檎の甘煮のように、柔らかく甘く煮込んでありました。一瞬なすとは思えない風味にドッキリです。言われてみれば確かに・・・みたいな。
私の選んだ方は、黒ゴマ豆腐の風味で、ヘルシーな感じがしました。
ルッコラは元々好きなのですが、それを思わせない、一瞬抹茶ゼリーかと思わせるものでした。ぷるぷるで2層が楽しめました。
ゆ~っくりと朝スイーツを楽しんで、話も超楽しくて、良い時間を過ごせました~