ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

 秋のお散歩 Potagerにて

2010年10月19日 16時34分15秒 | Sweets
皆さんこんにちは~

今日はルナさんと久しぶりにお出掛けしました

ルナさんのリクエストでポタジェへ行って来ました





以前来た時と違って、外観がカラフルになっていました。





朝順調なすべりだしで、到着も早く、朝一のイートのお客様だったかも。

気候も丁度良くて、朝スイーツもとってもとっても美味しかったし、目で見ても新鮮で、すごく参考になりました



ルナさんは、なすのタルトタタン+温かい五穀茶。



私はルッコラと黒ゴマの豆乳ムース+温かいオーガニック・コーヒーを。

少しずつ試食し合いましたが、こんなの初めて食べたわ~的な感動があって、収穫になりました



なすのタルトのなすは、林檎の甘煮のように、柔らかく甘く煮込んでありました。一瞬なすとは思えない風味にドッキリです。言われてみれば確かに・・・みたいな。



私の選んだ方は、黒ゴマ豆腐の風味で、ヘルシーな感じがしました。
ルッコラは元々好きなのですが、それを思わせない、一瞬抹茶ゼリーかと思わせるものでした。ぷるぷるで2層が楽しめました。

ゆ~っくりと朝スイーツを楽しんで、話も超楽しくて、良い時間を過ごせました~

コメント
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