甘くてしょっぱい塩麹作りました

こんばんわ😊

身長158.6

昨日の記事52.1

目標50.5←コロナ前の体重に戻す作戦

22日目

22日前は52.2←ほとんど変わってませんね😁

🍚今日の食事

・朝ごはん

自家製ふすま食パン

おかず

アーモンド

あま～いチョコ5個

・お昼ごはん

海苔

カツ+キウイ+ミニトマト+目玉焼き+ほうれん草

牛乳100ｃｃ

納豆

枝豆

白米100ｇ

　+

あま～いチョコ4個

アーモンド

午後

1時間昼寝💤←外は雨で散歩したくない💦

・夕ごはん

ヨーグルトきな粉エゴマ

山芋

エビ

お味噌汁

きゅうりサラダ

今日もご馳走様でした🐷

1月末に仕込んだ直後の塩麹です😊

毎日1回かき混ぜて1週間育てました

塩麹成長後です😊

しっとりしたのが写真でも分かっていただけますか？

ﾄﾞﾛｯとね😌😊

お肉に付けて焼いたり

野菜炒め

きゅうり塩漬け

食塩と同じように使用してます

しゃっぱいのに甘い💕

安いお塩が美味しくなりました😊