三ちゃんの安いおかず

ゆるーい糖質制限しています

お花見

2008年03月31日 | Weblog


すこ~し遠くに住んでいる友人に

10ヶ月ぶりに会いました

全然変ってなかったな~


パスタのあとのデザートは好きなケーキ三個

お店に5時間近くいたの…

話が終わらず我が家へ…
夕刻帰りました

またね~




パソコン同好会に夜参加

いつも横道それて飲み会になっちゃうの^^

これが目的か?

今日はお花見ね。



お酒あり、ビールあり、 チャンポンです~








きな粉餅、これ静かなブームになっているのだそうです

楽しい勉強会(?)でした
ごちそうさまでした

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冬に逆戻り・すいとん

2008年03月30日 | Weblog


☆ すいとんの粉・ジャガイモ他野菜・青のり

桜が満開なのに、2月中旬の寒さに逆戻り

こうなると

暖かいものが食べたい!

残っていたすいとんの粉

久しぶりに作ったから、美味しかった~

青のりがポイントよ。




4月から仕事の内容が少し変わるため

今日、仕事終了後説明があった

便利になるはずが逆に負担が増えそう^^;

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焼肉丼

2008年03月29日 | Weblog


たまにはお肉も食べますよ^^

市販のたれを使いました

ただしご飯少な目です


タイタニック後編今日も始まりました

内容分かっているのに気になって…

観ます。

明日も仕事なんですが、寝不足覚悟で…



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かき揚げ天

2008年03月28日 | Weblog


☆ 玉ねぎ・大葉・干しエビ

おそばを茹でたので天ぷら揚げました

小さいの3個づつねっ

天ぷら粉に上新粉もいれたので

冷めてもパリッとしてます



今、テレビでタイタニックの映画やってますが

当時映画館で7回観ました

すっかりハマッてしまい

ビデオにCDまで買ったな~

もう10年経ったのね

テレビ観ながら、頭の中は当時の出来事を

思い出してる私がいます

私も若かったな~


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れんこんソテー

2008年03月27日 | Weblog


☆ れんこん・パセリ・醤油・顆粒だし・黒酢

最後に黒酢をまわし入れて出来上がり!!


シャキシャキするように手早くソテーしました



仕事に行く時と帰る時では

桜の花のピンク色がぐ~んと増えててビックリです

今日は暖かかったから

一挙に咲いたのね~

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鉄分たくさん摂った

2008年03月26日 | Weblog


☆ さっと茹でたほうれん草・はんぺん・サラダ油・塩・コショー

シンプルにソテーしました

はんぺんがいい味出します


腰痛になってしまい参りました

昨日重いものを持ったんだけど

痛みが1日遅れってのが中年ね^^; トホホ…


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ダイエットおつまみ?

2008年03月25日 | Weblog


こんにゃく・醤油・七味唐辛子・ごま油

フライパンで焦げ目をつけて
外側パリパリにしました

おかずにはならないので
小腹が空いた時に楊枝でつまみ食い…

こんにゃくは義姉の手作りです
売ってるものよりとっても柔らかで
添加物も入ってません

3~4日しか日持ちしません
これがホントなんですね

桜のつぼみが
薄いピンク色になってきました
桜の木は目立ちます
私でも分かります^^;

植物の名前がよく分からない私なもんで…

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ジャーマンポテト

2008年03月24日 | Weblog


ベーコン・ナップえんどう・ジャガイモ使用

単なるジャガイモ炒めです^^;



今日、歯医者さん行ってきました

毎回肩が凝って首も痛くなって

ガチンガチンに緊張するからね^^;

治療台で頭のてっぺんから足の指までツッパってるもんね

ハンカチ握り締めてるし…

もう1年通ってます。


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お正月のおもちで…

2008年03月22日 | Weblog

お正月のおもちを薄く切って
乾燥しておきました
これは、5年前のおもちです

毎年作って小袋に年号を書いて
しまっておきます






サラダ油でゆっくり揚げて
熱いうちに
お醤油をかけます

おもちは5倍ぐらいに膨らみます

香ばしくて、後引きます

でも食べすぎは禁物です(高カロリーだもん)


人が大勢集まるときは
かきもちは手ごろなお茶うけになります

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アボカドまぜご飯

2008年03月21日 | Weblog


☆ アボカド・おかか・醤油

超 うま~いっ

あったかいご飯に混ぜるだけ。



某テレビ局で作っていたこのご飯

タレント達がうめ~~っと言っていたので

作ってみました

あまりの旨さにおかわりしてしまいました


25年ぶりに幼なじみに会うことになりました

私の実家のそばに住んでいます

年賀状のやりとりはしていたのですが

今まで子育てに忙しくなかなか会えませんでした

これからは自分達の時間が充分ありますので…


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