ラーメン ひかる＠西白河郡西郷村

前回の初訪問の時、魚介系のラーメンを食べて意外な美味しさに他のラーメンも気になりまして、
今回は特製味噌ラーメンを食べてきました。
トッピングには、チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、貝割れ、
それにゴマとちょっと多めの刻み葱が散らしてあります。
いいねぇ、もっさり野菜が入ってる味噌タンメン的なのはそんなに好みじゃないので
こういう味噌ラーメンは大歓迎です。

麺はつるっとした中太モッチリ麺。

肝心のスープは、ガッツリ味噌味。
んーっとね、所謂クリーミーでマイルドな味噌ラーメンとは対極にある感じですかね。
田舎味噌的な味噌の香りとかしょっぱさとかが直で感じられるんですが、
それが決していやな感じじゃないのよね。
あー、最後に残ったスープにご飯入れてラーメンライス的なのにも合うかも～。
いや、白飯は頼んでませんけどね(￣▽￣;)

ラーメン　ひかる 西白河郡西郷村米追越13-4 0248-25-6201 定休日：不定休 駐車場：店横に20台くらい？ その他：小上がりあり、喫煙可

◆過去の記事◆
2013.10.13　支那そば（魚介系）、メニュー