かこい食堂＠白河

期待の新店シリーズ第3弾、かこい食堂です。
え？いつの間にシリーズ化したの？と自分につっこんでみるw
それはさておき、3月1日に白河駅近くの商業施設『楽蔵』に新たなお店が誕生しました。
場所は、以前「二代目いまの家」があった所と言えばわかる方も多いと思います。

店内は二代目いまの家の時にあった真ん中の大きなテーブルはなくなって、
4人掛けのテーブル2つと2人掛けのテーブルが4つ（だったと思う）
それに小上がりに2卓、壁に向かったカウンター席といった具合になってます。

何にしようかちょっとだけ迷ってワンタン麺を食べてきました。


ワンタン麺だけどチャーシューは3枚入ってました。


ちょっと浮上させてみた。

若干厚めに切られたチャーシューはほろっと柔らか。
肩ロースかな？脂っぽくないけどパサついてもいなくて美味しいです。
特に燻製の香りとかはしなかったな。

ワンタンはふわっふわでチュルチュルとろとろ。

あぁ、ひさしぶりに箸で掴めないほどのワンタン食べたわぁ(´∀｀*)

麺は中太というよりは太麺ですね。

手打なのか太いところがあったり薄いところがあったりするけど、この不揃いな感じは嫌いじゃないです。
食感はつるつるモチモチ。

スープは動物系のスープに醤油が効いてますが、
スープをじっくり味わえばなんとなく自然な甘みもあるような…。
開店4日目でこれだけの完成度。納得の1杯でした。
ただひとつだけ、海苔がスープに溶けてアオサ海苔みたいにバラバラになっちゃったのよね。
どうせならラーメンに入れても溶けないような海苔だともっとよかったのにな…。

メニューです。

人気店の後に入ってなかなか大変かもしれないけど、
白河駅前周辺はラーメン専門店が少ないので頑張ってほしいです。

かこい食堂 白河市中町65『楽蔵』内 0248-24-7380 定休日：火曜日、第1・3水曜日 駐車場：楽蔵内駐車場（共用） その他：小上がり有り