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元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

イサキは脂がノリノリ!

2014-07-12 | Weblog
今まさにイサキが旬を迎えています。
最近は仕入れることも多く、当店のメニューに並んでいることも多いのです。
イサキは白身の上品な味わいで年中美味しい魚です、しかし特にこの時期は脂のノリが違います。
イサキをおろして皮をひくと、表面にネットリと脂がのっているのが分かります、そしてお客様からのご注文が入りこれをお刺身に作る時、じつに美味しそうだと思ってしまいます。
イサキ
本日も仕入れをしております。
是非このイサキのお刺身に、ほんの少しだけゆず胡椒をつけてお召し上がり下さいませ。

本日は
「お子様は無料でジュース飲み放題!」
やってます!

本日の「ととラーメン」状況
画像をクリックしてご確認下さい。


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