人の気分って同じであることが多いように思います。
昨日、何故か「豚にんにく焼売」の注文がものすごく多かったのです、最近はあまり出ていなかったのですが、昨日に限っては途中そればかり作っていたような気がします。
昨日はこの「豚にんにく焼売」を食べたい気分だったお客さんが多かったのでしょう。
日によっては、同じ蒸し物のいかカマボコばかりが出る日もあります、何かお客さんに共通する気分っていうのがあるのでしょう。
それから、ウチが忙しい日、こういう日はウチの店に限らず他のお店も混雑しているものです、ウチがヒマな日、やはりウチに限らず他店もヒマそうにしていることが多いものです。
こういう日は、何となくお酒を飲みたい気分、また飲みたいと思わない気分なのでしょう。
おそらく多くの人が同じ事を考え、同じ気分なのでしょう、もちろん全員が全員同じとは言いませんが。
ただその理由が分かりません、天気が良いから…寒いから…給料日前だから…というほど単純なことではないのです。
ですが、何かしら法則はあるはずなのです。
この法則を見つけ、人がどう考えるか、どう行動するか、それを読める人はどんな商売でも成功するのでしょう…、そうなりたいモノです。
本日は
7時までのサービスメニュー
やってます!
本日は
「居酒屋のつけめん」ご用意しております!
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おそらく多くの人が同じ事を考え、同じ気分なのでしょう、もちろん全員が全員同じとは言いませんが。
ただその理由が分かりません、天気が良いから…寒いから…給料日前だから…というほど単純なことではないのです。
ですが、何かしら法則はあるはずなのです。
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