先日長女のリクエストにより
『じゃがいもの重ね焼き』…
ヤンソンさんの誘惑
を
作ったんですが、
同じページにじゃがいものちぢみのレシピも載っていて
こっちは長女が『作りた～い
』と言うから
昨夜作ってもらいました
じゃがいもを摩り下ろして
（新じゃがだから皮ごと）
小麦粉を混ぜて
ニラと赤ピーマンも乗せて
タレは
レシピの味が気に入らなかったらしく（笑）
味見をして酢を足していました
そこ大事だよね～
じゃがいもを摩り下ろすのが重労働だったらしいけど
大変だった分、味は格別だよね～
中はもっちり、外側はカリッとしていました
これからもドンドンお願いします
いずれは子供達にご飯を作らせるという
10か年計画
密かに進行中…ウシシシシッ
『じゃがいもの重ね焼き』…
ヤンソンさんの誘惑を作ったんですが、
同じページに
じゃがいものちぢみのレシピも載っていてこっちは長女が『作りた～い
』と言うから昨夜作ってもらいました
じゃがいもを摩り下ろして
（新じゃがだから皮ごと）
小麦粉を混ぜて
ニラと赤ピーマンも乗せて
タレは
レシピの味が気に入らなかったらしく（笑）
味見をして酢を足していました
そこ大事だよね～
じゃがいもを摩り下ろすのが重労働だったらしいけど
大変だった分、味は格別だよね～
中はもっちり、外側はカリッとしていました
これからもドンドンお願いします
いずれは子供達にご飯を作らせるという
10か年計画密かに進行中
…ウシシシシッ
うひっ{キラピンク}
タレのお味が好みじゃなく、自分でアレンジ…、それができるようになったらもう一人前くまよね{ラブラブ}
10ヶ年計画は、着々と進行中くまね{止まるひよこ}笑
うちも作ってもらいたいけど
イマイチ信用できなくて（笑）
味見してちゃんと自分の好みに仕上げてくれるって
良いですよね♪
もともとの味は分からないけど、
酢を足した長女のタレは
ちぢみにベストマッチだったんだくま{キラリ}
着々と進行中くまよ～{キラピンク}
ウヒヒヒッ{グッド}
摩り下ろしに時間がかかって
じゃがいもの色がちょっと変わっていたけど…
でも味は抜群でした{キラリ}
今回はじゃがいも3個分を摩り下ろしてくれて、
「ほんとはもっと食べたいけど、
これ以上は疲れて摩り下ろせない{びっくり}」って
言っていたのには笑えました(^_^;)