名前からキノコの一種かと思いきや…
イネ科の植物
皮を剥くと白い部分が出てきて、
ここを食べるの
このままオーブントースターに入れると…
良い具合に蒸し焼きになる
そこを一口大に切って
味噌マヨネーズで和えました
食感はアスパラと筍の間な感じ
やっぱり野菜生活は楽しい
イネ科の植物
皮を剥くと白い部分が出てきて、
ここを食べるの
このままオーブントースターに入れると…
良い具合に蒸し焼きになる
そこを一口大に切って
味噌マヨネーズで和えました
食感はアスパラと筍の間な感じ
やっぱり野菜生活は楽しい
「まこもだけ」最近なんかのテレビで見ましたけど、食べたことないので、もし売ってたら、食べたいです(^.^)b
味噌マヨネーズも以外ですが、ちょっと試してみたいですね(^^)v
剣道部総会でホテル会食したとき お料理の食材で気になる食感があって、お給仕の方に『何が使われてるの{CARR_EMO_34}』て聞いたら
『まこもだけ』でしたぁ☆
みんな『キノコなのに？この食感？』て反応したら ちゃんと『筍みたいな…』て説明までしてくれたんですよ。
いとちゃんさんの画像で大納得です(^_^)v
コギ丸は今日は大満足でしたo(^-^)o
やっぱり自然が一番ですよね。(;^_^A
まほちゃんはお元気ですか？
いつも忙しいのに訪問ありがとうございますm(__)m
食感がなんとも良いですよね{キラリ}
実はキノコと一緒にお取り寄せしたのですが、
近くにも売っていて欲しいくらい好きな食感です{ルンルン}
まほちゃんは元気ですよ(^^)
いつもありがとうございます{キラリ}