レンコンの季節です
すりおろしたレンコンに塩を少々
海老と枝豆・きくらげを混ぜて
軽く丸めて器に入れて
（水気はそのままで大丈夫
）
ラップをして、レンジでチン
（2分位）
だし汁に
薄口しょうゆとみりんで味を整えて
トロミをつけたものを上からかけただけ
フワフワでした
家に枝豆しかなかったから枝豆を入れたけど
やっぱり銀杏が良かったなぁ
秋だもんね～
すりおろしたレンコンに塩を少々
海老と枝豆・きくらげを混ぜて
軽く丸めて器に入れて
（水気はそのままで大丈夫
）ラップをして、レンジでチン
（2分位
）だし汁に
薄口しょうゆとみりんで味を整えて
トロミをつけたものを上からかけただけ
フワフワでした
家に枝豆しかなかったから枝豆を入れたけど
やっぱり銀杏が良かったなぁ
秋だもんね～
蓮根饅頭がきになり。
美味しそうで。蓮根大好きなんです。
ただレパートリーがなくて。
真似してみていいですか？
実は私、お野菜の中でも蓮根が一番好きだったりします(*^_^*)
蓮根饅頭は面倒な気がして作ったことないのですがレンジでできちゃうんですね（＾∇＾）
今度作ってみます！
蓮根饅頭美味しそう(*≧∀≦*)
産地の茨木から蓮根を買ったので、届いたら作ってみます～(*≧∀≦*)
コメントありがとうございます{キラピンク}
すっごく簡単なので
ぜひぜひ作ってみて下さいませ{キラリ}
ありがとうございます{キラピンク}
レンジで簡単に出来ました{グッド}
すりおろしも、思ったより簡単で{グッド}
フワフワで美味しかったです{キラリ}
すっごい偶然ですよね～{キラピンク}
私は今度、レンコンバーグを作ってみますね{ひらめき}
レンコンは本当に美味しいですよね～{キラリ}