食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

ヤングコーン

2011-06-26 09:23:11 | 晩ご飯
通りかかったデパ地下で

ヤングコーン発見

すでにひげ根の部分がカットされていた。
これで¥250

剥くとこんな感じ


ヤングコーン

名前の通り

とうもろこしを若採りしたもの

缶詰とは違う

ポクポクとした食感を味わえるのは

今の季節だけ


いつもだったら

皮ごとじっくりとグリルだが…

昨日は

お昼御飯が軽すぎて

夕方5時の時点で

お腹がペッコペコだった私

電車から見える

「立ち食いそば」の誘惑に耐えながら

帰宅した時間が夕方6時近く。

朝のうちに煮込みハンバーグを作り

ご飯をセットしていったから

すぐ食べたかった


ヤングコーンを見て

『バーニャガウダ』がいいなぁと言う

二女の意見を却下し

サッと茹でて

朝作っておいた『煮込みハンバーグ』に乗っけてだしたら…


『デミグラスソース』には

合わない

と、娘達…

す、すみません…

どうしても早く食べたかったの…


これからは

珍しい野菜は

もっと丁寧に扱います


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (コギ丸)
2011-06-26 10:19:04
いとちゃんこんにちわ(*^_^*)

ヤングコーン、今時期ですね。p(^_^)q
美味しそう!

昨日はかなりひもじかったんですね。
立ち食いそばに誘惑されるくらい。(~_~;)
すごく惹かれるけど、なかなか一人ご飯ができなくて、屋台や立ち食いそばやバーガーショップもあまり入りません。
ゆっくりできそうなら、喫茶スペース位は入りますけど(汗)

娘さん達、さすがですね。f^_^;)
ハンバーグにのせられず、ヤングコーンに批評を浴びせるとは!(汗)(汗)
お母さんもタジタジですね。(~_~;)


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Unknown (ジャック★ママ)
2011-06-26 11:27:47
あはは♪
作り手と食べ手って温度差あるよね(笑)
うちのも自分では作らないくせに
うるさくって大変{汗}
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Unknown (いとちゃん)
2011-06-26 18:55:03
コギ丸様

私は「立ち食いそば」でも全然平気なタイプで…(^_^;)
たまに渋谷駅の「渋谷そば」(だったかな{はてな})に出没しています(笑)
食べたければ何でも平気です(笑)
肉派ではないので
牛丼や焼肉が食べたくなることはないけど、
食べたくなったらきっと一人でも行っちゃうと思います(笑)

昨日は久しぶりに失敗らしい失敗でした(^_^;)
以後気を付けま~す{グッド}
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Unknown (いとちゃん)
2011-06-26 18:57:19
ジャック★ママ様

ね~
言う方は楽ですよね~(笑)
こっちだって必死なのに(^_^;)

でもちょっともったいない使い方しちゃったかな…と反省してたりもするのですが(笑)
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Unknown (かおん)
2011-06-26 22:25:15
このような姿のヤングコーンにゎお目にかかったことがないかも。
ウチの知ってるヤングコーンゎサラダに入れるよな感じで売られております。
サラダでしか食したことないですよ。
固定イメージに捕らわれてちゃあかんですね{CARR_EMO_334}
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Unknown (くま吉)
2011-06-27 02:45:39
はははははははぁ~~~~~{超びっくり}{超びっくり}
こんな時間くまのに、窓もあけてるのに、
「デミグラスソースには合わない{怒}」って娘さんたちの発言に
大爆笑しちゃったくまよっ{ため息}
失礼しろくまでーーーーーす{ルンルン}笑
うひっ{キラピンク}
いとちゃんは、お腹空いてて、早く食べたかったくまよね~{キラリ}笑
ホント、はっきりでいいくまねっ{パチパチ}
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Unknown (いとちゃん)
2011-06-27 09:29:31
かおん様

娘達は煮込みハンバーグから取り出して
ドレッシングかけて食べていたので…
多分、結局、サラダが一番美味しいんじゃないかと思います{ひらめき}
あとは中華風に『炒める』ですかね~{ひらめき}
もう二度とデミソースには入れないようにしないとですね{汗}
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Unknown (いとちゃん)
2011-06-27 09:32:22
くま吉くん

深く{なんで}反省しました(笑)
私何があっても三食きっちり食べないと
生きていけないんです…(^_^;)
忙しくてバタバタしそうなら…おにぎりだって持参します(笑)
お昼を軽くすませたことに反省しました{汗}
(きっと早食いなのもいけないんだよね~(>_<))
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