雪花山房 布野ダッシュ村尾道分村発

　　高橋名人の手本打ち・・・

　

　
　

　雪花山房でのそば打ち講習に行ってきました、一言で言えば疲れたで、帰還してさっきまで30分ほど横になってました。

　何せ村長のところから雪花山房まで高速飛ばして2時間強・往復で4時間強、そして講習会は朝9時から午後3時まで、その間ほとんど立ちぱなし、打った回数は3回。

　講習者は3人、今治でお店をやられている方、東広島の2段の方、そして村長、やっぱり商売で打たれている方は早いですねー、21分とか25分台しかも力強く・・・まぁ人様のことはいいのですが。

　流れは高橋名人が手本打ちを行い、その後3人が順番に名人の前で打ちアドバイスを受ける、3人が2回打ったところで名人のそばで昼食、午後からは一番弟子さんにコーチを受ける・・・そんな流れでした。

　で、村長の出来はタイムオーバーで失格でした、高橋名人嬉しそうに「はい40分失格ですよ」その時点では掃除がまだ、まぁ今日はタイムは村長的には意識してなかったのですが。

　しかし、いつでも全てを意識して打てと言うことでしょう、小さなことは置いて基本的な問題は厚さムラ、厚さムラは丸出し第一からズーッと尾をひきますねー

　実によく厚さを見られていて、まだあるのじゃーないの・そこ・・・言われてみればそのとおり、麺棒を転がしている時厚さムラを感じ力の強・弱をつけるのだそうだが、村長にはまだ無理。

　指摘事項は沢山ありますが、今の腕は3段に届かない感じ、やっぱ週1回は最低打っていないと現状すら維持出来ず、4段の練習ではなくて3段のレベルに戻すのが課題。

　しかし、いい刺激と恥をかきましたので、ミニログ早く仕上げて本格的な練習しなくては。

　それにしても疲れました。

蕎麦・蕎麦・蕎麦 布野ダッシュ村尾道分村発

　

　
　

　暑い・暑い最中ではありますが、今日は福山そば打ち同好会（くろむぎ）の定例会、やはり暑さのせいでしょうか集まったのは9名と少な目、まぁ少ないほうがゆったり出来るのですが。

　それはおいて定例会のそば打ちだけになっていた村長のそば打ち、ようやく遊びも含めて蕎麦・蕎麦・蕎麦となりそう、明日は朝から北広島の雪花山房で高橋名人からそば打ちの特訓？

　明後日は「くろむぎ恒例の納涼会、なんたってこうゆうイベントは非常に参加率が高い会ですから・・・

　そして来週25日26日は、これまた恒例の布野ダッシュ村での蕎麦の種蒔き、種蒔を蒔いたら後はバーベキューという飲み会、村長は畑にトラクター入れるため23日か24日には行きますが。

　つまりここ1週間くらいは蕎麦関連でいっぱい、これがそば打ち・そば打ち・そば打ち・・・の状態に成ればいいのですが、そば打ちは限られています。

　はやくミニログ仕上げて「そば打ち場」確保しなくてはと思いつつ、この暑さではやっぱ涼しくなってからかーと逃げたりのフラフラ、それにしても来年の4段検定に向けて練習始めなくては。

　ともかく明日は暑さにめげず高橋名人のところ行ってきます。

　

蕎麦発芽 布野ダッシュ村尾道分村発

　　4日で発芽　芽分かります？

　

　
　

　暑くて・暑くて死にそう、その暑さにどこまで耐えられるかエアコンいれず頑張ったのですが、昨夜2時間ほど遂に入れてしまった。

　別に節電を強く意識したのでなく、どこまで我慢できるかだけなんですが、で今日の昼もよっぽどエアコンと思ったのですが扇風機で我慢、その扇風機も今日が今シーズン初。

　　種これで全て・・・ガラも入ってますが。

　その暑さで14日にテストで蒔いた蕎麦が発芽、テスト結果は昨年の残り種、昨年取れた種はＯＫ当たり前といえば当たり前、それ以前の種は現時点では発芽なし、やはり歴然としますねー

　ということは昨年の残りは本の一握り、頼みの綱の昨年収穫出来た種はガラを交えて1升弱、1升分かりますか？米カップ１８０CC 10パイと思ってください、ガラを交えてですから・・・

　多分6～7合くらいか、ウーンギリギリか？多少不足気味か？種の注文すべきかどうかまよってます・・・

　話は変わって、夕方　薪にする伐採木を戴くことになっている現場に行き、親友のSさんの紹介で現場監督さんとお話し20日に出来るだけ搬出することに。

　ですが森林組合さんが別にして戴いている山は約2トン強か、1日では無理のよう、お話では8月まで取っておいてもらえそう、軽トラに入るように切って戴けるそうで有難いことです。

　お世話になりましたＳさん。

　

チェンソー 布野ダッシュ村尾道分村発

　　調整完了


　

　
　

　暑いですねー、多分昼間は35度位と思うのですが、その暑さの中色々頑張り汗でビッショリの村長、さっき本日2度目のシャワー、ただ　もう汗が吹き出てます。

　朝から頑張ったのは芝刈り機やチェンソーの調整・整備、芝刈り機といえば高いものをイメージするでしょうが高いのは電動式のタイプ、村長が購入してきたのは特価で2980円。

　　コッチが新しい芝刈り。

　　コッチが20年前のもの。

　当然手押しタイプだ、広くも無い庭の芝刈りにはこれで十分、20年ほど前買った芝刈り機もあるがさすが切れない、記憶は定かでないが同じか少し高いくらい、つまりこの種のもの安くなっている定価でも5980円だ。

　その芝刈り機を組み立て試運転やったら、チェンソー2台の調整と目たて、先般アップしたように今週　友人のＳさんのところの伐採が始まりその伐採木を戴くのだ。

　運搬しやすいように小口に切ったりするので、調子や目たてをしてないと皆さんに迷惑掛けるので・・・ハスクのほうは掛かりもよく高速でよく噴くのですが、マキタのほうがイマイチ。

　冬場から噴きにレスポンスががありアクセルについてこない、今日も何度やってもそうだ使うには高速で回して使うコツがいる、何故オンボロにもこだわるか？それはバーが40センチだから。

　伐採する木が大きいと聞いているのでこだわっているのだ、目たて後2台とも丸太切ったら30センチ弱がストン、何とかなるでしょう。

　その後15年くらい前の草刈機を動かそうと2時間ほどやったのですが、数回ぶるるんときたのですが結局駄目、おそらく分解掃除しないと無理なんでしょう。

　結局日陰に移動しながら1日機械いじってました。

里山資本主義 布野ダッシュ村尾道分村発

　

　
　

　最近、里山資本主義なる単語をチョコチョコと聞き出した、村長のネタ元はＮＨＫと中国新聞だ。

　ＮＨＫは「里山資本主義」として特集番組を組み2回ほど放映、中国新聞は里山資本主義のタイトルではないが、広島県の村興しの歴史ともいえる「過疎を逆手に取る会」の取り組みを核に特集記事。

　里山資本主義・・・その名のとおり第一次産業の農林水産業を活用して、過疎地で生産・加工・販売・投資のサイクルを回し、地域での自立・雇用拡大更にはＵターン者を拡大するイメージのようだ。

　過疎地に片足突っ込んでいる村長のみならず、中山間地域や限界集落に関係する方は、そーなってほしい、しかしほんなに巧いこといくかいなーと期待と不安を交えて見られたと思う。

　村長も興味深々と期待を膨らませて、テレビも新聞も見させてもらった、岡山の真庭郡かどこかの製材所の社長の挑戦、周防大島での若者の取り組み等大いに期待したいものだ。

　少し気になったのは、中国新聞の特集もＮＨＫの特番も「過疎を逆手に取る会」のメンバーが主力戦闘機に見えたことだ、誤解の無いように言っときますが、村長「過疎・・・」が決して嫌いではありません。

　むしろ凄いことを30年間に渡ってよく頑張っていると感心している、何故そう感じたか・・・一つは他にも色んなこと取り組んでいるところを知りたかったこと。

　もう一つはその少し後、偶然　多分ＮＨＫと思うが隠岐の島の村興しの特集番組を見た、こちらは町長の強い信念とリーダーシップのもと数々の施策が実り、事業が軌道にのり見学者が押しかける・・・

　まぁ、各自治体職員や議員さんの視察にはさほど期待はしませんが、私が一番感心し納得したのは、人材の確保・育成によって各事業や施策が成功？していること。

　やはり村興しも人材と自治体の本気度です、中山間地域に入れば入るほど若者も色んな意味の人材が不足、そんな地域で地場のマンパワーだけで活性化ましてや里山資本主義まで到達できないでしょう。

　自治体が広域連合が、あるいは道の駅のような3セクが、色んな異色の人材をスカウトしたらどうか、既に●●支援隊とか観光事務局の公募が行われ成果もでているようだ。

　若者のスカウトが一番いいが賃金面の負担が大きければ、団塊世代の知識・ノウハウを活用すればいい、日本全体ではこの種のことに心意気感じる人多いのでは。

　少し長くなったので本日はこれで止めますが、ホント過疎地に人材確保必要です。

　打ちながら　色々考えさせられました・・・

今日も色々 布野ダッシュ村尾道分村発

　　蕎麦の発芽テスト。

　

　
　

　すっかりフラフラクラクラはなおっているのですが、女房殿のうるさい崔側に負けてメニエルを見てもらっているお医者さんへ。

　本人は暑さにやられたと思っていたのですが、うるさいので薬でも貰おうと行ったら、土曜日とあって子供さん達でいっぱい、随分と待って注射と薬1ヶ月分貰って帰還。

　遅い昼食の後はベタベタの暑さの中　薪の受け入れ準備、この夏場にお思いでしょうが、薪になる木が伐採されるのはある日突然、今回は友人のSさんの山が整理されるというので・・・

　伐採木を1トンか1.5トンチョイスするのですが、持ち帰って一人でポンポン？と下ろしてピストンしたいそのための下準備、薪置き場に重量ブロックと角材を運び、軽トラからすべり下ろす準備。

　まぁ、実際やって見ないとスムースに行くかどうか、次の作業はミニログの西側窓の外枠、昨日クラクラしながら内側の飾りモールは取り付けたのですが、外が残っていたわけ。

　医者に行く前には今月末予定している蕎麦蒔きの試験、試験と言うほどのことではないのですが、種を3種類ほどポットに蒔いての発芽テスト、昨年不作の中取れた種用のそば、その種、もう一つは従来の種。

　まぁ昨年獲れた分が発芽すれば問題ないのですが、見るところ黒い実がすくなく茶色の実が多いので心配、茶色の実は完熟していないからだ、駄目なら蕎麦の種調達しなくては・・・

　　ゴーヤの再生なるか・・・・

　夕方最後にやったのは、この間から気になっていたグリーンカーテンとなるべきゴーヤの根元、根元の葉っぱから黄色になって落葉している、思い当るのは油粕の固形をやりすぎたこと。

　4つのプランターから割り箸で全て油粕の玉を取り出し、新しい腐葉土を上から掛けた、これで効果ガ出るか疑問ですが少なくとも油粕は無くしたのでいずれ回復するでしょう。

　まぁ、こんな力仕事や細かい作業　汗だくでやってました。

　さて飲みます、昨日ストップですから・・・

熱中症か？ 布野ダッシュ村尾道分村発

　

　
　

　熱中症かメニエルの復活か、布野ダッシュ村での作業の疲れか、はたまた昨夜暑くて・暑くて寝付かれなかったせいか分かりませんが。

　ミニログの中で作業してたら3時過ぎから頭はクラクラするし、大汗は出るし（これはミニログの中が特に暑いせいもある）吐き気がするので作業着のまま横になっていた。

　1時間半ほど横になっていたというよりどうも寝ていたようだ、少し楽になったのでシャワー浴びてPCの前に。

　結果的には何が原因か分からないが、疲れ・睡眠不足・熱中症等みな該当するのでは？

　女房殿はメニエルに違いない薬を貰いにいけ！とノタマウ、1週間ほど前からメニエルの薬が切れていることをしっているから　しつこい。

　村長としてはメニエルの症状が出ないので必要なしと思っている。

　まぁ、何が本来の要因かはおいて、不快指数の高いジトジトで暑い日が続くと、普通の人でも体は悲鳴を上げる。

　ましてやおじさんのと体力には応える。

　ミニログの仕上げサボり・サボりやりますか・・・

ジトジトで暑く・・・ 布野ダッシュ村尾道分村発

　　やっと2メートル超えました、但しトップが・・・

　

　
　

　いゃーナンと言う不快な暑さ、風はほとんどなく雨上がりのジトジトで高温、少し動くだけで体から汗が噴きでてきて体はビッショリ、ヤッ取られません・・・

　でも九州の阿蘇とか竹田地方では大変な豪雨で大きな被害がでているよう、暑いなんていってる場合ではないようで、被害の無い我々の地方はこれくらい我慢か。

　その暑さに負けてミニログの仕上げ作業は今日も中断のまま、まぁ暑さもありますが色々所用もあって　その消化作業？

　まずバァさんの面会というか施設に訪問、先週女房殿が行ったら腰が痛いとのことで、一昨年の圧迫骨折のこともあり今日訪れたわけ、以外に元気だったのですが腰はまだ痛いそうだ。

　担当の介護士さんと相談して一度お医者さんに見てもらうことに、年寄りですから一週間どころか1日でコロッと状況が変化、預かって頂いているから大丈夫ということにはならない。

　こちらの意思を伝えて出来ることはしておかないと、しかし施設の介護士さんは大変、あまり意思の通じないお年寄りを何人も相手し・世話するのですから。

　我々は預かって頂いている間に、溜まっていた作業や息抜きが出来るのですから、これ一年中？２４時間家族で見ていると間違いなく、コッチの心か体がおかしくなります、感謝・感謝。

　バァさんのところが終わったら松永の某ナフコへ、布野ダッシュ村で壊れたり必要なものの調達、次に晴れが続き田んぼが乾いたらすぐ帰還の予定ですから、出来る準備はやっておく。

　買い物から帰って、やはり布野ダッシュ村の男子トイレの水洗弁の蓋注文、いゃー1年半ぶりに宿題解決。

　後はようやく２メートルを越えたゴーヤの支柱補強して終わり。

　溜まった用事はかせました。

昨日はポンプ屋・・・・布野ダッシュ村尾道分村発

　　ともかく荒起こし無理やり。

　

　
　

　いゃー昼過ぎまでダラダラを決め込んだら少し体が楽に、昨日までの丸4日間の布野ダッシュの農作業でクタクタ、特に昨日はトラブルも含め大忙し。

　その昨日は田んぼが乾くのを待てず、10時半ごろにはトラクターで荒起こし開始、と言うのも　その前に「そばの返し」作ってましたが早く終わったので。

　　返しは順調にできたのですが。


　荒起こしはいいのですが、ただまだ相当水分を含んだ状態なのでトラクターがめり込むのを騙し・騙し、更に草を刈ってままなのでローターに巻きつき、ポンコツエンジンは悲鳴。

　まぁそれでも8割り方荒起こし、残り2割りはぬかるみ過ぎて入れず、無理に入れると難破船状態になるので中止、そのまま乗って帰り、ドロドロのタイヤを洗おうと蛇口を捻ってもポトポト、これは昨日アップした通りですがこれからが大変。

　ポンプかタンクの水不足か、タンクの蓋開けてみると水は底に2割りほど、つまりポンプの取水口すれすれ　空でポンプは回っていたわけ。

　　このジョイント部分バラして組み立て・・・

　ここでダッシュ村の自家水道の仕組み、山手に井戸が掘ってありそこからサイホォンや落差を利用して、布野ダッシュ村のタンクに一旦引き込む、タンクからはポンプで蛇口に送るのだ。

　その山手からの水が止まっている、パイプの中に空気が入ると止まる、10年ほど前よく失敗したものだ、そうなると山手のパイプに強制的に水を送りパイプ中の空気を抜いて井戸水を誘引する。

　そのためには動いている家の中（布野ダッシュ村は2系統の水道、もう一つはお隣さんと共同）の蛇口からバケツで運ぶことに、10往復して100メートル位は送れるとペンプに電源そして送水パイプ側に切り替え。

　ところが送水パイプのジョイント部分からジャージャーの水漏れ、えー冬の凍結でパイプ亀裂か？しかし電熱材を巻いているのですが・・・ともかく断熱テープ・テープ等を剥がしてジョイントを外す。

　要は塩化ビニールパイプとゴム管を繋ぐもの、外したものを良く見てもパッキンもジョイントの筒にも亀裂なし、ヒョッとすると凍って圧力で緩んだだけで締めなおしで直るかも。

　期待しながら締めなおし、また水を運びスイッチオン、と今度は漏れずに送水パイプから山手の井戸へ、しばらく送り続けて入水側に切り替えると送った水が逆流、つられて井戸の水を誘引、この間2時間強照りつける太陽の中。

　ようやくトラクターの洗車・・・あと片付け・Ｕターン準備と大慌て、おかげで昼食食べず仕舞いで尾道に。

　ホント疲れた1日でした。



　

無事帰還

　

　
　

　たった今　尾道に無事帰還、とりあえずの帰還報告だけ。

　明日またアップしますが、無理やりトラクターいれて8割り方荒起こし、残り2割りは水分が多く（備後弁で　じりぃー）ので荒起こし断念。

　思わぬアクシデントはそのあと、ドロドロになったトラクターを洗おうと、外の蛇口ひねってもトロトロの水しばらくすると完全にストップ、つまり故障＆トラブルだ、この修理に２時間強。

　修理して洗っていると4時前、大慌てで帰り仕度して5時前にスタート。

　で、先ほど無事帰還。

　今回は行きも帰りもハードでくたばりそう。

　明日は1日休憩します。

　では・では。