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sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

大葉

2015-07-21 19:44:12 | 植物

アップするとこんな感じの大葉。

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家から少し離れた薪置き場に、今年は大葉が満開?状態だ。

元々 薪置き場にする前、ネギやバジルと共に大葉も撒いた記憶がある。

その後、隅の方に細々と出来ていたが、昨年 種を取ろうと枯れるまで放置し、種を
採取した時には大半の種が飛んでいた。

これが功を奏して大葉(この辺りでは青じそという)が満開だ。

ただ村長や女房殿の知る限りでは、食べるメニューは限られている、刺身や焼き肉と
セットにしたり、天ぷらにしたり、細かく刻んでナスと一緒に揉んだり・・・・

せっかく大量に出来ても食べきれずだ、おまけにこの大葉すぐ葉が硬くなり旬は一刻
だ。

まぁ 適当にまぶくしか無いでしょう・・・

話しは変って、今日 実は布野ダッシュ村に行く予定でした、しかし昨夜の天気予報を
見ると今日の午後と明日は雨、うーん悩やんだ末延期。

草刈りもさることながら、ズッキーニやキュウリそしてミニトマト等の収穫があるので
すが、足止め状態。

多分24日・25日に行くでしょう・・・・


アップ無し。