sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

大型そば台完成  布野ダッシュ村尾道分村発

2010-12-14 18:39:12 | 蕎麦打ち
   大型そば台 これなら相当大きいものでも打てます・・・

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 ミニログハウスに設置する大型のそば台が完成した、連絡を受け専門の木工所を紹介して頂いたSさんと受け取りに行きミニログに鎮座させると、やはり大きいですねー幅160センチ奥行き120センチ弱。

 そう9日程前布野ダッシュ村から移動させた厚手の集積材2枚、本職の木工所で一枚にして頂いた、大型の圧縮機やらの機械が揃っており、上から見るとくっ付けたヶ所が解らないほどピタッと仕上がっている。

 裏側を珊で止めてあるが接着剤は使わなかったそうです、使うと蕎麦打ちで湿った表側は伸びるが、裏側は接着剤で固定されるから長い間には反るそうだ、やはり本職は一生ものを作るようです。

 ホントこれだけの広さがあれば、2キロであろうが3キロであろうが打てますが、残念ながら村長の腕はまだそこまで上がってません、来年2月末ごろ行われる3段検定に向け、この台でじっくり練習の予定。

 話は変わって、夕方住宅会社やら土木会社の方が来られ、移転を余技なくされている家の家の打ち合わせ、その打ち合わせの時というより昼から喉が痛く、どうも風邪を挽いたよう。

 明日は蕎麦の定例会・明後日はその忘年会というのに・・・・

 とにかく、今から横になって様子をみることに、熱が出なければいいのですが・・・・