新得 のんびり宿 スロウ inn 楓(ふぅ~)

北海道十勝の自然の恵みをダッチオーブン料理でおもてなしするのんびり宿「スロウ inn 楓(ふう~)」のHP兼ブログです。

ようかんロール

2009年08月26日 | お菓子・パン作り
「北海道にしか売っていない、北海道人の大好きなパン」て、
ご存知ですか?
先日、テレビで各都道府県ならではの食べ物を紹介する番組で、
初めて知ったのですが、「チョコエクレア」にも似たこのパン。

実は、パンの上の黒っぽいのは、薄いようかんで、
中にはホイップクリームが入っているんです。

「北海道人はみんな大好きでよく食べている」と紹介されていて
(え~?私たち、食べたことないんですけど・・・)
と言うことで、さっそく買ってきて試食。
ようかん+パン+ホイップクリームが意外や意外、ナイスコラボ
番組によると、北海道以外でも売り出したことがあるそうですが、
売れ行きが伸びず、今では北海道のみで生産販売しているそうです。

そこで、道外のお客様に試食していただくことに。
各年齢層にお出ししたところ、老若男女、皆様に受け入れられました。

これから北海道へいらっしゃる方、まだ食べたことのない北海道人
北海道のスーパーやコンビニに、たいていおいてあるようです。
ご予約の際に、「ようかんロール食べたいんですけど」
とリクエストしていただければ、ご用意しておきますよ



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