主人は結局出てこなかった

船場吉兆の当時の主人（社長）は結局出てこなかった。最初に息子が食品偽装や賞味期限の書き換えについて「パートが勝手にやったこと」と言って袋だたきに遭い、次に女将つまり当時の主人の妻が出てきて腹話術で子供をコントロールして見せて恥の上塗りを繰り返した。

確かに女将が吉兆創業者の血を引く者で、主人といえども婿養子かも知れない。しかし創業者が跡継ぎにふさわしいと考えて娘の婿にしたはずである。料亭という組織の中では絶対的な権力を持った主人のはずである。その後の報道では主人の命令には逆らえなかったという証言もあった。

その主人が出てこないのである。事件の責任をとって社長は退任したかもしれない。でも事件を起こした時点の責任者が現れないままの幕引きというのはあり得ない。廃業となってしまっては今さらどうこう言っても仕方ないが、責任の取り方があまりにもずさんである。

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