バターなんて作って！

なんだか、昨日から家でナゾの虫刺され被害が勃発している。怪獣弟の背中やら首、ワタクシのこめかみからおでこにかけて・・・そして、ぷよぷよの二の腕のところなんか、コップの底程度の広さに７，８個も食われてる！

当然「かいーのー：：：」
虫・・・思い当たらないんですよねえ・・・だけど、日々かいーの増えてる。

こわいね。なんだべ。

それでは、再びむらかみ牧場のお話に戻っていいかい？


↑夏休みの遊びにこんなのいかが？

むらかみ牧場ではあれこれと体験させてくれるのですが

なかでも、昼食つきだとこんなことが！

「手作りバター体験」

ああ・・・はい。よくあるね。これ。

しかも、

なんかさ、いい記憶がないんだよね。

ワタクシが最初にバターを作らされた時は

冬に東京までバターの元（乳脂肪かな・・・）を持参し、葛飾区の子供たちと

北海道の子供たちとの交流で

バター作り・・（くっはあ・・・よくやるよ・・・）

この規格、そもそも不備な点が多いのだ。

まず、

＊バターは常温ではかたまりにくい。なのに、わざわざ東京→あったかいべさ！



＊道東の牧場から譲り受けたバターの元だったが、道中、常温に近い状態になってた


これ、実は何かあったら責任問われるはず・・・。

＊バターの元をシェイクするビンは持ち寄り・・・

びんの形状にもけっこう影響されたりしますが・・・まさか、汚れがのこってるとか



ま、そんなバター作りでしたので

固まるわけないっ！！

みんな汗だくでビンを振るので、

室温急上昇


固まるわけないっ！！

なので、バター作りは

ワタクシ、はっきり申し上げまして


キライなんですよね。

でも、プログラムにはいってるんで・・・仕方が無い・・・。



怪獣兄セレクトのビンはなんだか、固まりそうな・・・感じ。野生の勘。



ふりふり　ふりふり　ふりふり　ふりふり



氷水に入れて冷やせ～！！！！



まだまだふりふり　ふりふり　ふりふり　ふりふり



固まってきてるんじゃないの？これ？


それでも、すでにやめられない・・・
ふりふり　ふりふり　ふりふり　ふりふり

まあ、いいわ。やっとけ。


ペットボトルを開いて・・・中の塊をだすぞ！


ちゃんと、液体＋固体に分かれてるんですね。

この液のほう、普通の牛乳よりもさっぱりしてるかとおもいきや

こってりしてましたわ。



一つ学んだこと・・・

ふりすぎたら、バターもばらばらになるんだね。

バラバラになってはじめて気づいたよ・・・怪獣。



　

むらかみ牧場手作り全粒粉パンでサンドイッチです。

ココだけはみんな真剣！！！

ふかしたジャガイモに先ほど作ったバターをのせていただく。うま！
++あじくーたー沖縄ショット！++


やもりの声をきいて
ああ・・・遠くまで来たなあ・・・なんて実感したりします。


浜には、おじいたちがのんびり泡盛飲みながら夜を涼む台があります。
三線が似合うねえ・・・


実は竹富島の宿には違う棟にきちんと別のシーサーがいらっしゃいました。
なんとなく、威嚇してるというよりは
ニカーと笑って「うえるかむー！」って言われてるきがしますわ。





＊今日の怪獣語録＊

怪獣弟、突然自己紹介ごっこをはじめる・・・。

怪獣弟「好きなごはんは、しろごはんとなっとうと・・・ぎゅうどんと、ねこ」

まやーぐい　K人！！喘息じゃないけどね。


北海道に
興味のある方は

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■□■今日のオマケ■□■□■□■□■

左ききは、オイシイらしいぞ！

なんでも、アメリカの調査で、左利きの大卒男性は右利きの同じ学歴の男性よりも

給料がいいらしい！！なんてこった！

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おおお！ぽちりしてくれてる人がいるぞ！！びっくり。なんと、ありがたし！