作りました♪ハンニバル強子さんの菜バーグ

ハンニバル強子さんの菜バーグを作りました！

強子さんが「カリフラワーがたまりません！」と、
書いてらっしゃるのを読んで、
ハンバーグにカリフラワ～？？
どんなのだろう～～？？と、気になってたら
ちょうどカリフラワーが安かったので、
さっそく試してみました！

テキトーに、ガリガリ～～ッとおろし金でおろして、
オートミールも入れて、一口サイズのミニハンバーグにして見ました。



オートミール入れすぎたのか、ほわほわ、と言うより、
ちょっとモッチリって感じになっちゃったんだけど、
カリフラワーって、こんなに風味が豊かだったのね！
と、びっくり！！
とても優しい、上品な味わいです♪



酒・しょうゆ・みりんをからめて照り焼き風に。
ちび太郎が好きなので青のりをかけたらたこ焼きみたい
お肉嫌いのちび太郎もパクパク食べてくれました☆

強子さん，ごちそうさま～♡



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