北海道旅行の時、テレビを見て昆布鍋をやりたいと思っていた!
北海道で購入したこの昆布使いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/d1/a9d8063d86365c27cde3b40733e5baf7.jpg)
春先の昆布なので柔らかいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/93/545e0342e0d3082aad20de4485556c4c.jpg)
しゃぶしゃぶに昆布を投入
いいじゃん!いいじゃん!
お味は昆布だけど柔らかいです。ワカメのようにトロトロにならず食感あります。
旨い!とまでいきませんが、鍋の糸こんにゃくのような存在と感じました。あってもなくても良いけど、あってもいい感じ。
次はこの昆布でねむりが作った佃煮頑張ろうと思います。
北海道で購入したこの昆布使いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/d1/a9d8063d86365c27cde3b40733e5baf7.jpg)
春先の昆布なので柔らかいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/93/545e0342e0d3082aad20de4485556c4c.jpg)
しゃぶしゃぶに昆布を投入
いいじゃん!いいじゃん!
お味は昆布だけど柔らかいです。ワカメのようにトロトロにならず食感あります。
旨い!とまでいきませんが、鍋の糸こんにゃくのような存在と感じました。あってもなくても良いけど、あってもいい感じ。
次はこの昆布でねむりが作った佃煮頑張ろうと思います。
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