3月13日(土)のふたりの晩ごはん
・鶏だんごみぞれ鍋 具材は鶏だんご、大根おろし、白菜、春菊、もやし、しいたけ、豆腐、油揚げ、春雨
・大根の和ピクルス
・ピリ辛小茄子
おひさしぶりの鶏だんごみぞれ鍋!
大根おろしのおかげでアッツアツのグッツグツ、おいしーーー
鶏だんごは長ねぎたっぷりでフワッフワ、おいしーーー
ちょこっと残っていて、ちょこっとしなびてた春菊、味も彩りもアクセントになっていて、おいしーーー
やさしいお味のスープにはいろんな具材の味が溶け込んで、とにかくおいしーーー
そうだ、私このお鍋、大好きなんだわ。この冬、全然やってなかったなぁ 11月に1度食べたっきり
玉子ラーメンで〆ておなかいっぱいっ
晩ごはんを食べる直前、土鍋をテーブルまで運んできた夫君。
「虹だ!」
え? 虹???
朝から雨で、昼過ぎからは土砂降りの雨に加え雷もゴロゴロなっていて、夕方に雨が上がったら、虹が出ました。
きれい
デジカメのレンズがだめになっちゃってるので写真は今ひとつだけど、ほんとにきれいな虹でした
・鶏だんごみぞれ鍋 具材は鶏だんご、大根おろし、白菜、春菊、もやし、しいたけ、豆腐、油揚げ、春雨
・大根の和ピクルス
・ピリ辛小茄子
おひさしぶりの鶏だんごみぞれ鍋!
大根おろしのおかげでアッツアツのグッツグツ、おいしーーー
鶏だんごは長ねぎたっぷりでフワッフワ、おいしーーー
ちょこっと残っていて、ちょこっとしなびてた春菊、味も彩りもアクセントになっていて、おいしーーー
やさしいお味のスープにはいろんな具材の味が溶け込んで、とにかくおいしーーー
そうだ、私このお鍋、大好きなんだわ。この冬、全然やってなかったなぁ 11月に1度食べたっきり
玉子ラーメンで〆ておなかいっぱいっ
晩ごはんを食べる直前、土鍋をテーブルまで運んできた夫君。
「虹だ!」
え? 虹???
朝から雨で、昼過ぎからは土砂降りの雨に加え雷もゴロゴロなっていて、夕方に雨が上がったら、虹が出ました。
きれい
デジカメのレンズがだめになっちゃってるので写真は今ひとつだけど、ほんとにきれいな虹でした