食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鍋 ×2

2021-01-12 06:58:36 | おうちでごはん
12月30日(水)のふたりの晩ごはん

・ほたてのお刺身
・新潟県産カニまるっと甲羅詰め@今川屋 蒸し毛ガニ
・白菜の本だし漬け


 アップでドンッ

ほぐしてみれば、
 身と味噌がたっぷり
はぁぁぁぁ、おいしーーー

ほたてもたっぷり、はぁぁぁぁ、おいしーーー
ほたて、カニ、日本酒はふるさと納税でもらったもの。最高です

こんなのつまみつつ、
 
・味噌煮込うどん@石丸 具材は鶏もも肉、白菜、長ねぎ、しいたけ、油揚げ

近所で買える味噌煮込みうどんの中ではお気に入りの石丸、鍋形式でアッツアツ、おいしーーー
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ



12月31日(木)のふたりの晩ごはん
 
・きりたんぽ鍋 具材はきりたんぽ、鶏もも肉、白菜、ごぼう、まいたけ、豆腐、油揚げ、糸こんにゃく
・いくらおろし


年越しそばの他に何食べる?
なんて相談しつつ、決まったのはきりたんぽ鍋。〆をそばにすればいいじゃんね~
毎度おなじみいろいろ具材を入れた、我が家流の勝手なきりたんぽ鍋となっております
きりたんぽ鍋のおつゆはずいぶんあっさりしたタイプ。お安いおつゆだったかしら
おつゆのしみたきりたんぽ、おいしーーー
やっぱごぼうとまいたけは必須、おいしーーー
たっぷりの糸こんにゃくもおいしーーー
いくらはふるさと納税でもらったもの。夫君はNGなので、私だけいくらおろし。夫君は大根おろし。
ちょっと小粒だったけど赤いキラキラ、テンション上がるぅぅぅ
予定通り、そば1玉で〆ておなかいっぱいっ




やっと2020年の晩ごはんのアップが終わりました
年末の晩ごはんは、ふるさと納税でもらったほたて、ウインナー、カニ、いくら、日本酒が大活躍でした。

さてさて明日は元旦のおうちごはん。
いつもは名古屋に帰省しているのに、横浜で過ごす夫君とのお正月の様子はまた明日~



今日はめちゃくちゃ寒いらしいよ‥
ヨガに行くときキルティングコートを着てたけど、今日はダウンコートにしよう
コメント
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