こだわり野菜 リーキ

やっとフランス名　ポワロねぎをぬきました。いのししがさわったので出来が物足りないが、シェフは満足そう。初めての作品にしてはよくでき、太いのが出来ました。でも本数がありません。来年度の楽しい課題です。なんとなく作り方もわかりました。
少しずつ、私の野菜を増やしています。これが楽しみなんです。
クリスマスにも欲しいとかですが残念ですが今年は一回きりの味ですよ。
来年まで待って頂戴。
色んな試みを通して、私のこだわりも明らかになってきました。
まだまだ経済的側面が明確でないのが、課題です。
使った時間はペイできないといけません。毎年毎年大切な時間ですからね。


今夜は双子座流星群が見られる夜、しっかり流れ星をみましょう。
寒い夜に光る星、いいです。美しいです。
流れる星に祈りを込めて！