Tiny Jewel

ヨークシャーテリアと…日々を楽しく美味しく♪

おうちの春 ラ・ロッサ

2017-03-31 08:01:34 | ごはん

桜の満開予想が出ましたね。

南関東は4/2あたりのようですが、りさ&たお地方は外れだからもう少し先になるのかしら。。

 

我が家は待ちきれず?一足先に味覚で桜を堪能しました。

季節物のシェーブル(ヤギのチーズ)で

*ラ・ロッサ

桜の葉に包まれ赤いリボンを纏った姿がなんとも愛らしい。

ふわっと桜餅のようないい香りがします。

 

 

 

桜とシェーブルの香りと味がとても合いますね。

これは春の楽しみのひとつになりそうです♪

 

他のチーズはパルミジャーノ、ミモレット、ペコリーノトスカーナでした。

サラミは成城石井から。

 

 

 

また別の春は

 

玄関先のビオラがもりもりに咲き誇り、後ろのパンジーが見えないほどに!

もう少し考えて植えないと(^_^;)

 

 

状態のいいバジル苗に出会えたので2株植えました。

昨年も2株でたくさん収穫し、ジェノベーゼはまだあるほどだから丁度いいかと。

フレッシュではカプレーゼ、ガパオライス・・・

ジェノベーゼもたくさん作り置きして、塩バジルも作ってみようと思います。

今年もい~っぱい美味しく育ちますように。

 

 

おまけ

通年、春気分をくれるたおちゃんの寝起き顔。

無条件にほっこり笑えます≧(´▽`)≦アハハハ

 

明日は天気が悪いようですが、家族でお花見に行ってきます(U・x・U)

みなさん よい週末を♪