ラーメン/こう路（東根）

リサイクルショップ　創庫生活館鶴岡店
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なっぱ先生のおすすめのラーメン屋さん。東根市神町のこう路さんにお伺いしました。志賀直哉さんの暗夜行路からこうろと読むのだと思いましたがこうじだそうです。メニューにはラーメンとありますが、チャーシュー麺ももやしラーメンも、全てとんこつラーメンです。私はラーメン６００円をオーダーしました。

背脂がタップリのった、濃厚なトンコツスープです。しかし味はそれほど濃くありません。程よいショッパさです。体のことを考えて、スープまで完食は控えていますが、レンゲが止まりませんでした。

やや太めのストレート麺。しっかりとコシがあります。

店内は新しく、綺麗です。なっぱ先生はにんにくタップリの餃子をおすすめしていましたが、この日は仕事でしたので、いただけませんでした。




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TEL 0237-47-4566
住所 山形県東根市神町南2-1-1
営業時間 11:30～14:30　17:00～22:00
定休日 水曜日