今日は鳥見のポイント間の移動の都合で吉祥寺駅の北側で昼食を食べようと
ウロウロしていたら「中華そば 青葉」に辿り着き、店内に辛うじて空席があるのを
確認したのでそのまま食べて行くことに・・・ってことで店の前の券売機で
特製つけめん（１１３０円）の食券を購入して店内のカウンター席に。
カウンター越しに食券を店員さんに渡して待ちました。
※ルリが入った直後から待ちが発生しました。ホント、タイミング良かった・・・♪
出て来たのは豚骨魚形系Ｗスープのつけだれにチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉、ナルトが入り、
冷水で締めた中太麺は一見量が多いように見えたけど下に水切り用のザルが入っていて
ちゃんと普通盛りの量だった一杯でした。
つけだれはラーメンのスープより少しばかり味濃いめ油多めで一味唐辛子をきかせたピリ辛が
魚介の風味を際立たせています。麺はコシがしっかりあって食べ応え十分、つけだれの持ち上げも良好です。
チャーシューはつけだれの味を邪魔しない程度の味付けで肉肉しくて食べ応えも満足です。
ネギが何気に良い感じで、メンマや味玉も卒なく仕上がっています。
ナルトはやっぱり賑やかし？
全体的には安定感があり、優しくも食べ応えのある一杯だと思いました。
