味噌麺処 花道庵（東京都千代田区丸の内）

※昨日食べた分

今回はふと思いついて朝ラーメン食べようということで東京駅の八重洲側の地下街にある

「東京ラーメンストリート」に出店している「味噌麺処　花道庵」で食べることにしました。

店の前の券売機で朝中華そば肉ダブル（９８０円）の食券を購入して店員さんに渡し、

カウンター席でしばし待ちました。

出て来たのは割と出汁感の強い醤油スープに中太麺が入り、チャーシュー、

海苔、ネギ、メンマ、ナルトが乗った一杯でした。

スープはあっさりしつつも力強い味わいで食べ応えのある麺によく絡みます。

チャーシューは肉厚で程良く脂身が入っていて、食べ応えがあります。

ただ、朝から肉を増量したのは重かったかもしれません（歳のせいか？）。

海苔やナルトは可もなく不可もなく、ネギの香りが良い感じにスープを引き立てていました。

全体的には昔ながらの中華そばに近づけつつもオリジナリティも感じさせる一杯だと思いました。