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ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

かるびラーメン　京城苑（神奈川県小田原市栄町）

2020年04月19日 23時24分22秒 | ラーメン

今日は鳥見が一段落したところで昼食をとろうということで紆余曲折を経て
小田原駅前の「かるびラーメン　京城苑」に足を運びました。

店内に入り、券売機で看板メニューであろう、かるびラーメン（９５０円）の食券を購入。
店員さんに食券を渡す際に辛さをＭＡＸの４辛でお願いしてカウンター席に案内されました。

少し待って出て来たのは鶏ガラや牛肉等を合わせて辛味をきかせたスープに中太縮れ麺が入り、
牛カルビ、溶き卵、モヤシ、青菜、ネギ、刻み海苔等が乗った一杯でした。

スープは割とあっさりしているものの旨味はそれなりに出ていて辛味・甘味のバランスも悪くありません。
辛さも店内に掲示している煽り文句ほどたいそうなものではありません。
麺は意外と食べ応えがあり、スープの持ち上げも良好です。

牛カルビは看板メニューということもあって力が入っていますが、
スープと麺がしっかりしているせいか、蛇足な感じが否めません。
溶き卵で辛いスープがマイルドになり、モヤシのシャキシャキ感がアクセントでしょうか。
ネギもスープを引き立てるチョイスです。

全体的には売りのカルビがなくても一杯のパッケージが出来上がっている一杯だと思いました。