蒙古タンメン中本 新宿店（東京都新宿区西新宿）

今日は仕事帰りに西新宿に寄り道して「蒙古タンメン中本」に食べに行ったところ、
店の入り口の外の階段の上まで行列が伸びていたのですが、今回は土日限定のメニューを
食べたいという明確な目的があったので、そのまま並んで待ちました。

店に入ると店長を始めとして一部の店員さんがなぜか女装（セーラー服＋カツラ）してました（笑）。
そう、今日は新宿店１０周年ということでくじ引き大会の日だったのです。それでなぜ女装なのかは謎ですが・・・（汗）。
とりあえず、券売機で和風黒北極（辛さ度８）（９５０円）と野菜大盛（６０円）をチョイス。
券売機の前で準備されていたくじを引いたら三等のオリジナル絵柄のお皿が当たりました。

カウンター席に案内されてからほどなくして出て来たのはイカ墨＆唐辛子で赤黒いスープに
中細ストレート麺が入り、豚肉、モヤシ、シシトウ、温玉が乗った一杯でした。

スープは一見真っ黒でもよく見ると赤い唐辛子が大量に入っているのが分かります。
イカ墨のおかげで通常の“北極”に比べるといくらか角が取れている感はありますが、
後からジワジワ攻めて来る感じの辛さはやはり“北極”ということでしょうか。
麺は意外とコシがあり、スープの持ち上げは悪くありません。

具はメインがモヤシといったところでしょうか。モヤシでいくらか辛味を和らげながら食べ進めました。
温玉は途中で崩して混ぜてみたのですが、スープの辛さが辛さなので、味にはあまり影響しませんでした。

全体的には一風変わってはいるものの、期待通りの辛さ全開な一杯でした。