今日は当初、葛西駅と一之江駅の間にある「波動軒」で食べようと思っていたのですが、
行ってみたら臨時休業していたので、予定を変更して西葛西駅のすぐ近くにある
「カレー大好きっ」で食べることにしました。
この店、店名どおりカレー屋で、しかもスープカレーが売りなのに、
ルリが頼んだのはスープカレー麺(あつ盛)(880円)でした(爆)。
出て来たのは動物系と魚介系のWスープベースにスパイスを合わせてカレー味に
したスープに中太の麺が入り、煮豚、ニンジン、タマネギ、水菜、茹で卵が入った一杯でした。
スープカレーを売りにしているというだけあってスープはベースがしっかりしており、
カレーの味の奥底に野菜の甘味と和風だしがしっかり生きているといったところでしょうか。
柔らかめの麺はスープとの相性も良く、絡みも申し分なしです。
具は煮豚の出来が秀逸で、単体でもつまみの一品として成り立ちそうです。
ただ、水菜に関してはあってもなくても変わらないような・・・。
ニンジンやタマネギ、茹で卵はカレーのスープによく合っていました。
それにしても、ニンジンが乗ったラーメンって初めて食べたような気がします(笑)。
行ってみたら臨時休業していたので、予定を変更して西葛西駅のすぐ近くにある
「カレー大好きっ」で食べることにしました。
この店、店名どおりカレー屋で、しかもスープカレーが売りなのに、
ルリが頼んだのはスープカレー麺(あつ盛)(880円)でした(爆)。
出て来たのは動物系と魚介系のWスープベースにスパイスを合わせてカレー味に
したスープに中太の麺が入り、煮豚、ニンジン、タマネギ、水菜、茹で卵が入った一杯でした。
スープカレーを売りにしているというだけあってスープはベースがしっかりしており、
カレーの味の奥底に野菜の甘味と和風だしがしっかり生きているといったところでしょうか。
柔らかめの麺はスープとの相性も良く、絡みも申し分なしです。
具は煮豚の出来が秀逸で、単体でもつまみの一品として成り立ちそうです。
ただ、水菜に関してはあってもなくても変わらないような・・・。
ニンジンやタマネギ、茹で卵はカレーのスープによく合っていました。
それにしても、ニンジンが乗ったラーメンって初めて食べたような気がします(笑)。