今夜は

ヨーカドーで食材を購入し、今夜はシチュー。

北海道シチューは日本で購入。
これらの野菜以外に、肉とマッシュルームがシチューの食材。


鍋に入れて炒めます。
炒めている途中、ニンジンをポリポリ…


ルーを入れたら、ほっかいどぅ！！という臭いが漂ってきた。
ルーを入れた後、煮込んでから牛乳を追加。
これで味がさらにまろやかに…


完成です!!
マッシュルームがずいぶん小さくなってしまったなぁ
カレーライスのようにご飯を乗せた皿の上にシチューを掛けてイタダキマス。