孫文さんの“多摩たまの隠れ部屋”ブログ編

「孫文さんの“北京の隠れ部屋”」を「孫文さんの“多摩たまの隠れ部屋”」に変更しました。

牛丼

2011年12月01日 23時16分51秒 | 美味しかった食べ物・食の安全
夕食の丼も今日で3日目、そろそろ飽きたからそのシリーズも終わりにしよう… っと
明日は週末だから、別のものを作ろう。
週末は、久しぶりに納豆カレーでも作るかな・・
と、言うことで、3日目は牛丼。
コンビニで牛肉200gが16元位で売っていたので購入し、半分を使う。
ブタ丼で書いたように、砂糖でまぶしてから、ダシは昨日の焼肉のたれ。
牛丼には玉ねぎが定番だが、コンビニの玉ねぎは有機野菜で高い(1個10元以上する)ので、冷蔵庫にある長ネギとキャベツで代用。
煮込んで丼に乗せ牛丼の出来上がり。

牛肉なのでマズイはずがない!!

満腹になったので、プールで1時間ほど腹ごなしに泳いできた。
誰もいなかったので、ゆっくり泳げた…