ちてはこ日記

奈良きたまちにある「ちてはこカフェ」の店主が日々のお知らせや出来事をつづります。

晴天♪

2018年08月17日 | 日記

おはようございます😃

今日はカラッとした晴天!

すごく気持ちの良いお天気です(^^)

秋を感じる空気です、ホッとします。。

昨日は夜営業お休みさせていただき、すみませんでした。

本日、サマータイム営業しております♪

11:00〜15:00、17:00〜20:00(閉店)でお待ちしております♪

こんなに良いお天気に出かけない手はありません!!

 

 

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明日16日は15時閉店、夜営業はお休み。

2018年08月15日 | 営業日、お休みのお知らせ

おはようございます😃

今日は太陽が隠れています。

湿気は多いですが、強い日差しがなくて少しは過ごしやすいですね。

そろそろお盆休みは終わりの方もいらっしゃるのかな。

ちてはこカフェ・ちてはこ菓子店は本日もサマータイム営業時間です♪

お待ちしております(^^)!

 

明日16日は15時で閉店です。夜営業はお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

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パイナップルとブルーベリーのタルト

2018年08月14日 | 焼菓子メニュー

オープンしてます♪

本日のタルトは

パイナップルとブルーベリーのタルト(^^)

パイナップルはフレッシュなのをショウガとシロップ煮しました♪

ブルーベリーは庭の自家栽培!

アーモンドクリームにクリームチーズを入れてます🧀

なかなかに手の込んだタルトなのですよ。

おやつにどうぞ!

 

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明日13日は定休日です♪

2018年08月12日 | 営業日、お休みのお知らせ

本日もご来店いただきありがとうございました😊

明日13日は月曜日なので定休日となります。

世間ではお盆休み中とは思うのですが、ちてはこカフェもお休みです(*^_^*)

14日からまたお待ちしております♪

☆☆16日(木)は15時閉店です!サマータイム夜営業はお休みです(^人^)

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「チキングリル ローズマリー風味」

2018年08月12日 | ごはんどきメニュー

おはようございます☁️☁️🌤

今日はムシムシ感満載です。湿度500%くらい>_<

こまめな水分補給が欠かせません!

 

さて、ごはんどきの主菜「スパイシーチキングリル」。

途中で、ローズマリー風味に替わることも。。

こちらはローズマリーの香りが爽やかです♪

 

本日もよろしくお願いいたします(^^)

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「ロロンかぼちゃのキッシュ」あります♪

2018年08月11日 | キッシュのメニュー

おはようございます😃

今日は「山の日」。

世間ではお盆休みでしょうか。

本日はロロンかぼちゃのキッシュもありますよ!

 

一時の猛暑よりは少し過ごしやすくなりました。

それでも平年並みの暑さ>_<

涼しくなる17:00以降のお時間からもお越しくださいませ〜。

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シナモンバナナケーキあります♪

2018年08月09日 | 焼菓子メニュー

オープンしてます(^^)

本日の焼き菓子、おススメは

「シナモンバナナケーキ」!

タルトは

●しまなみレモン

●すもも

●甘夏

がありますよ。

猛暑ではなくなったものの、台風の影響なのかムシムシ感が増してますね。

こんな日もこまめに水分補給しないと。

 

暑さのおかげなのか、今年のブルーべリーは甘い!

粒が大きいし、庭の分だけで煮ることが出来そうです。楽しみです(*^_^*)

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8月のお休みについて、追記。

2018年08月08日 | 営業日、お休みのお知らせ

昨夜はずいぶん涼しくなったなぁと思いました。

果てしなく猛暑が続くように思えていましたが、いずれは秋がちゃんと来る!

それまでの辛抱です(*^_^*)

さて、昨日はお盆の間の営業についてお知らせしましたが、

お盆が過ぎてから、21日(火)にお休みをいただきます。

20日(月)は定休日なので、20・21日と連休になります。

よろしくお願いいたします(^^)

 

画像は「甘夏のタルト」♪

本日ご用意しております。

●レモンとココナッツ

●すもも

●ピスタチオ

のタルトもあります!

ちてはこ菓子店のタルトは通販でもお買い求めいただけますよ!

http://chitehako.shop

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お盆の営業。

2018年08月07日 | 営業日、お休みのお知らせ

おはようございます。

今日は少しだけ過ごしやすい気温で、ホッとしますね♪

お盆の間の営業ですが、

通常通り月曜休みなので13日(月)休み、

16日(木)は15時閉店、夜営業休み、

となります。

よろしくお願いいたします。

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「万願寺と厚揚げのゴマ油炒め」。

2018年08月05日 | お料理レシピ

おはようございます♪

久々にお料理レシピです。

名前、そのままのレシピですが(*^_^*)

猛暑で野菜が高くなっています>_<

その中でも比較的影響受けてなさそうなピーマン類、今が旬の「万願寺」を使います!

厚揚げも大豆タンパクが摂れて、お財布にも優しいですし。。

●材料

万願寺7,8本  厚揚げ4ケ  薄口醤油小さじ2 砂糖少々 ゴマ油

●作り方 

1.万願寺はタネを取って一口大に、厚揚げは薄切り。

2.フライパンにゴマ油を熱し、1を入れて水少々と調味料を入れて混ぜ、フタをして蒸らす。火はやや弱火で。

3.万願寺に火が通ったらフタを外して、中火で残っている水分をとばして出来上がり。

とてもシンプルで、暑い日にも食べやすいですヨ。

ショウガを加えてもいいですね(^-^)

お家で作るのも面倒な時は、ちてはこの「ごはんどき」をどうぞ〜♪

 

ちてはこ菓子店のタルトが通販でもお買い求めいただけます!

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